旬菜地魚 やっさん の求人

炉端焼きの店舗スタッフ／ランチなしで完全週休2日制
株式会社花組
居酒屋,海鮮
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石川県で唯一✨
2年連続「働きたい店舗アワード」を
受賞しているホワイト企業！
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＼書類選考なし・WEB面接対応／
スタッフ数『150名』以上！
ランチも無いからシフト調整しやすい♪

❏月給280,000円～500,000円
｜半年で【1万円】昇給も叶う！

❏週1回：『ノー残業デー』あり
｜「この日が良い」の希望も出してOK

❏年2回ボーナス支給あり
｜年間平均支給額【35万円】で高年収★

❏完全週休2日制・年間休日110日
｜土日休みや5日以上の連休も取得可能◎

❏転居をともなう【転勤なし】

仕事内容

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【完全週休2日制】のホワイト企業！

ランチ営業も無いので長時間労働もなし
バイトも多めでシフト調整しやすい♪
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わたし達は働き方改革をしています

――その結果…！
もともと45時間ほどだった残業を
【 1日1時間 】程度にまで削減成功！

これからも“毎年”改善していく予定◎

＼ 改善できた秘密★ ／
『ノー残業デー』を設けているから✨

週1回は残業なしの日として
22時に退勤することができるんです！

「この日は定時で帰りたい！」など
希望を出すこともできますよ♪

『ランチなし』なので長時間労働もない！

ほかにもセントラルキッチンを導入するなど
業務の面でもフォロー体制が整っています！

◤ お休みもたっぷり ◢

【完全週休2日制・年間休日110日】で
リフレッシュしながら活躍できます♪

ほかの飲食店と比べてもレアな環境✨

⇒ 休みを多くとれる理由も明確！

・店舗に3～4名の正社員を配置
・アルバイトメンバーも多数活躍
・3店舗すべて徒歩5分圏内の立地

全スタッフ合わせて150名が活躍中で
お互いのフォローをし合っています◎

未経験でも安心して飲食デビューできる★

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⭐お給料面も嬉しいことたくさん
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未経験から月給28万円スタートです！

スキルによってはどんどん昇給も可能。

■昇給システム
入社時からのスキルUP度合いによって昇給

未経験の方でも半年後には
【8,000円～10,000円】の昇給が叶う★

実力に見合った給与で
納得できる転職を実現しましょう！

＼ボーナス✨／
年2回（6月・12月）に支給あり！！
⇒ 年間平均支給額は【35万円】となります♪

なかには【55万円】以上のスタッフも…！

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❖ 旬魚季菜 とと桜

金沢・片町の和食／炉端焼居酒屋です。

古民家を改装して作り上げた
木のぬくもりを感じる落ち着いた店内。

カウンター席の前には鮮魚や野菜がズラリ！

北陸近海の地魚をメインで提供しており
その日仕入れた鮮魚を味わうことができます✨

＜ 仕事内容 ＞

・基本的な接客（あいさつ／お見送り）
・調理/調理補助（盛り付け、仕込み）
・レジ対応／お会計、レジ締め など

ハンディで注文をお伺いします。
使い方はしっかりと研修でお伝えしますよ！

まずはカンタンな盛り付けなどの工程や
あいさつをして席にご案内していただきます

難しい業務は無いので安心してOK！

▼調理工程の削減
セントラルキッチンを導入しています◎

おでんの具材カットや鶏肉のカットなど
仕込みの工程を減らす取り組みに成功！

お魚を捌いたり刺身にするなど
こだわっている部分は人の手でするので
しっかりとスキルアップもできます✨

＼ 研修について ／
現場で先輩スタッフから教えていきます！

8割のスタッフが10年以上の和食経験者★

スキルや知識などが豊富にあるので
未経験の方が着実に成長していける環境！

⇒経験豊富ですが職人気質ではない◉

『和食経験者』と聞くと厳しそうな
イメージがあるかもしれませんが
どのスタッフも気さくな方ばかりです！

安心して飲食デビューできますよ♪

募集情報

雇用形態

正社員

試用期間

あり（6カ月）
期間中の給与や待遇に変更はありません。

勤務地

〒9200981石川県金沢市片町2丁目5-5
野町から徒歩6分,金沢から徒歩10分,金沢から徒歩10分

勤務時間

13：00～23：30の間でシフト制
（実働8時間・休憩1時間）

月平均所定労働時間：173時間
◇月平均残業時間：25時間ほど

＜ 営業時間 ＞
17：00～23：30（L.O.23：00）
※ランチ営業なし

✅ 働き方改革実施中！
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もともと45時間ほどあった残業を
現在は【25時間】まで削減成功！
残業時間は毎年改善していく予定です◎

＼ 週1日ノー残業デーあり ／

残業なしのシフトが週1回あり
22時に退勤できます！
「この日をノー残業デーにしたい」
という希望も出せますよ♪

給与

月収280000円~500000円
※固定残業代（30時間分／57,500～103,000円）を含む ※超過分は別途支給（サービス残業なし）
※深夜手当30時間分を含む
※経験・能力を考慮して給与を決定します

✅90％以上が前職よりUPした
スタート給与で入社しています！

✅店長へ昇格後は
【月給45万円以上】も可能！

◇昇給あり（年2回／6月・12月）
各スタッフの実力に見合った給与が
もらえるような評価制度があります◎

スキルアップするたび昇給チャンス！
未経験からでも
半年で8,000円～1万円昇給可能です！

◇賞与あり（年2回／6月・12月）
年間平均支給額：35万円

◇交通費支給（上限月10,000円）
◇残業手当
◇深夜手当
◇役職手当（月1.5～15万円）

＜ 収入例 ＞
・主任（20代）
月給38万円＋賞与（夏20万円・冬25万円）

・店長（30代）
月給45万円＋賞与（夏25万円・冬30万円）

・商品開発室長（40代）
月給50万円＋賞与（夏25万円・冬30万円）

選考フロー

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☑️ 書類選考なし！
☑️ 面接時は私服・仕事着でもOK！
☑️ 面接～内定まで【最短1週間】
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（1）面接（2回・対面）※WEB対応可
（2）内定

面接日や入社日は相談可能ですので、
在職中の方もお気軽にご応募ください！

福利厚生

健康診断,制服貸与,車通勤可,バイク通勤可,有給休暇制度,賞与（ボーナス）支給,育児・介護休暇制度,寮・社宅あり,髪型自由,役職手当,交通費規定支給,残業手当,社会保険制度あり,まかない・食事補助あり

┈┈ 詳細 ┈┈
◇車通勤OK（駐車場完備）
◇バイク通勤OK
◇自転車通勤OK
◇引っ越し代全額支給
（県外からのご応募のみ：10万円以内）
◇転居を伴う転勤なし
◇社員寮完備
◇髪型・髪色自由（規定あり）
◇ピアスOK
◇ネイルOK（調理スタッフはNG）

◇制服貸与
◇研修あり
◇まかないあり
｜海鮮やお肉を贅沢に使った絶品まかないです♪
◇懇親会補助
◇資格取得支援制度
◇独立支援制度
◇社員紹介制度
◇確定拠出年金
◇社会保険完備
｜雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金

受動喫煙防止措置

全席禁煙

休日休暇

☑️ 完全週休2日制（月8〜10日休みほど）
☑️ 年間休日110日

シフトにより【土日休み】【連休】も取得OK◎
お店が回れば3～5連休も取れる環境です！

＼ 休みが取りやすい理由 ／
①3店舗すべてが徒歩5分圏内にある
②1店舗3～4人の正社員がいる

さらにアルバイトさん含めて
150名在籍しているので
全店舗でフォローしあえる環境です！

◇夏季休暇
◇年末年始休暇（12/31～1/1）
◇有給休暇
◇慶弔休暇
◇産前産後休暇・育児休暇
◇介護休暇

✨店長の育休取得実績あり✨
昨年度、店長が3児のパパになり
初の育児休暇を取得しました！

応募資格

◇学歴不問
◇経験不問 未経験可！
◇資格不問
◇転職回数不問・ブランクOK

【 必須 】
●18歳以上の方（労働基準法第61条の深夜業務）
※例外事由2号 ※22:00以降の勤務が含まれるため

＼ このような方にオススメ ／
・未経験だけど飲食業をやってみたい
・学生時代の飲食バイトが楽しかった
・和食、海鮮、居酒屋、
・調理、刺し場、寿司職人、板前の仕事に興味がある
・鮮魚を捌けるようになりたい
・料理が好き
・調理師免許を持っている
・頑張りをしっかり給与に反映してほしい
・ゆくゆく店長、料理長を目指したい
・駅近で探している
・ワークライフバランスも大切にしたい
・大切な日には土日祝休みを取りたい
・平日休みのある仕事がいい
・残業20時間程度の環境に移りたい
・ゆくゆく独立にも興味がある
・Uターン、Iターン、Jターンしたい
・フリーターを卒業したい
・第二新卒で転職先を探している
・正社員として安定して長期で働きたい
・ハローワークでお仕事を探している

応募方法

最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
応募ボタンまたはお電話よりご応募下さい。
ご質問もお気軽にお待ちしております！

＜ WEB応募について ＞
24時間受付中！
応募ボタンよりお気軽にお待ちしております。
ご質問がある方も遠慮なくご相談ください◎

＜ TEL応募について ＞
「グルスタを見た」と一言お願いします！
※担当不在の場合はWEB応募をお願いします。

向いている人・向いていない人

◆ 向いている人
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・いつも前向きに素直に仕事に取り組める
・感謝の気持ちを大切にできる
・向上心や成長意欲がある

◆ 向いていない人
￣￣￣￣￣￣￣￣￣
・自分だけが良ければいいという考え
・他責思考でミスを人のせいにしてしまう
・仲間と協力し合うチームプレイが苦手

店舗情報

電話番号
0762220616
席数
100
客層
グループ店舗紹介
店長／オーナーコメント
実家が民宿をやっていたこともあり、料理は自分にとってずっと身近なものでした。
転職のときもいろいろ探したけどピンと来なくて、「やっぱ料理だな」と！
そんな時、店長の求人を見て「やったことないけど面白そう！」と感じて応募したのがきっかけです！

この会社は、ただ「働く」だけじゃなく“人を育てる”文化があります。
店長になると、経営に関わる数字のことやお客様目線でのお店作りなど、他ではなかなか学べないことまで教えてもらえます。

未経験でもちゃんと育ててくれるし、将来の夢まで応援してくれる。そんな会社です！
会社情報

法人名

株式会社花組
代表者名
花島 元基
従業員数
150名
資本金
万円
事業内容
飲食事業、通販事業、飲食コンサルティング 等
本社所在地
石川県金沢市柿木畠
サイト
https://hanagumi.net/
運営店舗数
3
【運営店舗一覧】
すべて徒歩5分圏内のところにあります！

■旬魚季菜 とと桜（石川県金沢市片町2丁目5-5 ）
■大衆割烹 魚吟（石川県金沢市片町2丁目24-2）
■居酒屋 花組（石川県金沢市木倉町1-5）
キッチンスタッフ/チャリ通勤OK！/ディナーのみ！/まかないあり！/月8日以上休める/月給35万以上/「人」を大切に！/裁量権が大きい！/スグ働ける/店長／SVが20代！30代！/1週間後から働ける！/転勤なしで働ける！/産休育休あり！/ボーナスあり！/髪型自由/制服貸与！/ブランド多数！/若手活躍中！/3日以内面接可能！/WEB面接対応！/未経験歓迎！/終電考慮！/マネジメント/店舗運営/食材の知識/お酒の知識/食材の目利き/コミュ力/包丁さばき/接客スキル/ピアスOK！/独立支援！/ネイルOK！