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有限会社 南開発 の求人

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  • 雅叙苑観光有限会社が運営する 「きりしま天空の森」にて... ー検討・開発 └(季節に合わせた新メニューの企画立案) ⏩食材選定・発注業務 └(地域の食材を活かした 料理開発と発注...
  • 会社カレンダーあり ※GW・お盆・年末年始の長期休暇あり 勤務地: 愛知県名古屋市西区五才美町100-1 有限... その他: 有限会社YSKサポート http...
  • します。 ◆大きな仕事の流れ (1)日本メーカーの企画・開発を行う部署へ営業。 お客様がつくりたいものを情報収集・アイ... 5社を担当し、半年~1年程の開発・量産化プロジェクトが進行し...
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アルバイト
本ページの情報は、第三者がIndeedへ投稿した内容に基づいています。実際の求人情報とは異なる場合もございますので、本ページの求人情報については雇用主へご確認をお願いします。

Job Post Details

リゾート施設のシェフ(料理人) - job post

雅叙苑観光有限会社
〒899-6507 鹿児島県 霧島市 牧園町宿窪田
月給 345,000円 ~ 427,500円 - 正社員
過去30日間に、75%以上の応募に対応しました。
  • 交通費支給
  • 賞与あり
  • 車通勤OK
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 住宅手当あり
  • ブランクOK
  • 第二新卒歓迎
  • バイク通勤OK
  • 経験者歓迎
  • 健康保険あり
  • 厚生年金あり
  • 雇用保険あり
  • 労災保険あり
  • 変形労働時間制

勤務地

〒899-6507 鹿児島県 霧島市 牧園町宿窪田
仕事内容
✿ ❃ ✾ ❁ ✿ ❃ ✾✼✾ ❃ ✿ ❁ ✾ ❃ ✿
秘湯の宿として
テレビや雑誌などで紹介され
全国から多くの宿泊客が訪れるホテル
美しい自然に囲まれた
リゾート施設です
✿ ❃ ✾ ❁ ✿ ❃ ✾✼✾ ❃ ✿ ❁ ✾ ❃ ✿

\\✨この求人のアピールポイント✨//
 ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
✅全国から注目される施設でのお仕事♪
✅高収入!月給34万5000円〜スタート
✅調理師資格や調理経験を活かして働ける
✅昇給&賞与あり

⭐施設について⭐
 ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
鹿児島県霧島市に位置する
「忘れの里雅叙苑」
「南きりしま天空の森」
という2つの宿泊施設を運営しています。
かやぶき屋根の囲炉裏のある
秘湯の宿として、テレビや雑誌などで
紹介され、全国から多くの宿泊客が訪れる
和風旅館と、美しい自然に囲まれた
リゾート施設が私たちの誇りです!

⭐仕事内容⭐
 ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
雅叙苑観光有限会社が運営する
「南きりしま天空の森」にて、
料理長候補として和食を中心とした
調理業務全般をお任せします。

⭐具体的なお仕事⭐
 ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
⏩調理業務全般
└(和食中心の創作料理の調理)
⏩食材の仕込み作業
└(地元の新鮮素材を活かした下準備)
⏩厨房内の衛生管理
└(清潔で安全な調理環境の維持)
⏩メニュー検討・開発
└(季節に合わせた新メニューの企画立案)
⏩食材選定・発注業務
└(地域の食材を活かした
料理開発と発注管理)
⏩原価管理
└(コスト管理、原価計算の実施)
⏩接客対応
└(お客様との交流、料理説明など)

※霧島地区内のグループ企業内での
転勤の可能性あり

⭐キャリアパス⭐
 ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
将来的には料理長として調理部門全体の
マネジメントをお任せします!
あなたの経験やスキル、アイデアを活かして
当館の料理をさらに魅力あるものにして
いただけます。調理スタッフとの
コミュニケーションを大切にしながら、
チーム全体の技術向上にも貢献できる
やりがいのあるポジションです。

⭐職場環境について⭐
 ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
グループ全体で34名のスタッフが活躍中!
そのうち17名が女性、パート20名です。
和気あいあいとした雰囲気の中で、
それぞれが自分の役割を果たしながら
協力し合っています◎

お客様に心からくつろいでいただける
空間と本格的な料理を提供する当館で、
あなたの調理スキルを活かして
みませんか?
求めている人材
【必須条件】
 ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
✅調理業務の経験がある方

◆こんな方歓迎◆
 ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
⭐調理師資格をお持ちの方
⭐和食調理の経験がある方
⭐創作料理の経験がある方
⭐旅館やホテルでの調理経験がある方
⭐メニュー開発の経験がある方

◆こんな方に向いています◆
 ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
⏩キャリアアップを目指したい方

年齢の条件と理由:あり(例外事由1号・60歳未満(定年60歳のため))
勤務時間詳細
総労働時間:1週あたり40時間

7:00~22:00の間で8時間以上
(休憩120分)
※時間外労働月平均10時間
※変形労働時間制を採用しており、
平均週40時間になるように
シフトを組んでいます。
勤務形態
変形労働時間制
休日休暇
✅週休二日制(シフト制)
✅年間休日数105日
✅有給休暇あり
✅育児休業取得実績あり
勤務地所在地
899-6507 鹿児島県霧島市牧園町宿窪田3389
交通・アクセス
霧島市立牧園小学校より車で3分
給与詳細
※基本給・固定残業代の総額

基本給:月給 30万円 〜 36万円

固定残業代:あり
1ヶ月あたり4万5000円 〜 6万7500円(固定残業時間:1ヶ月あたり24時間 〜 26時間)
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

■昇給あり
■賞与年1回
※前年度実績
50,000円〜100,000円
試用期間
試用期間あり
試用・研修期間:3ヶ月
試用・研修期間の条件:本採用と同じ
待遇・福利厚生

【福利厚生】
✅交通費規定支給(上限月1万円)
✅マイカー通勤OK(駐車場あり)
✅再雇用制度あり(上限65歳まで)
社会保険
  • 雇用保険
  • 労災保険
  • 健康保険
  • 厚生年金
職場環境
従業員全体で34名
(うち女性17名、パート20名)
自然豊かな環境で、
チームワークを大切にした
職場です。
選考プロセス
1. 応募

2. 面接(1回予定)

3. 採用決定のご連絡

4. お仕事開始

※応募後7日以内にご連絡します
※応募前職場見学も可能(事前連絡要)

★お電話は固定か携帯より
ご連絡いたします。
固定:0995-76-0777
携帯:080-2798-8850(ひだか)
企業名
雅叙苑観光有限会社
本社所在地
鹿児島県霧島市牧園町宿窪田4230
業種
  • ホテル・旅館
代表者名
田島健夫
お問い合わせ電話番号
+81995760777
CA00717910
30+日前
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