東山 鳥肌 の求人

＼＼求人のPOINT／／
✅オープニングスタッフ大募集！
みんな一緒のスタートでお洒落な新店を創り上げよう！
✅築140年の古民家を改装した劇場型酒場！
歴史とモダンが融合した特別な空間です◎
✅未経験でも安心のサポート体制！
イチからスキルを身につけられます!!
✅ライフスタイルに合わせて働ける！
週1日・3h～OKで私生活との両立もバッチリ♪
✅正社員登用も積極的！
やる気次第でどんどんステップアップ可能！

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⭐仕事について
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水炊きと焼き鳥を中心とした本格鳥酒場での
ホール・キッチン業務をお願いします。
オープニングなので、お店作りにも
イチから携われます！

＜具体的な仕事内容＞

・お客様のご案内、オーダーテイク

・料理やドリンクの提供、レジ業務

・日本酒や鳥料理に関する知識の習得

調理や接客の基本から丁寧にお教えします。
複雑な作業はないのでご安心くださいね！

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⭐ここが魅力・やりがい
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★オープニングならではのやりがい！
これから始まるお店の歴史を一緒に作っていけるのは、オープニングスタッフだけの特権です。チームで意見を出し合いながら、お客様に愛されるお店を創り上げていきましょう！

★本格的なスキルが身につく！
焼き鳥の技術や水炊きの知識、料理に合わせた日本酒のペアリングなど、専門的なスキルが身につきます。正社員登用制度もあるので、飲食のプロを目指したい方にも最適な環境です。

★私生活と両立しながら働ける
週1日、1日3時間～勤務OK！
空いた時間でサクッとお小遣い稼ぎも、
フルタイムでしっかり働くことも可能です！
テスト期間やご家庭の用事なども気軽に相談してください。

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⭐職場環境・従業員構成
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オープニング募集のため、全員が同じスタートライン！
店長や社員も20代～30代が中心で、経験や年齢に関わらず、みんなで協力し合いながらお店を作っていきたいと考えています。
「飲食業が好き」「新しいことに挑戦したい」という気持ちがあれば、すぐになじめる雰囲気です。女性ももちろん大歓迎！

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⭐当店・当社について
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★新店舗『東山 鳥肌』について
金沢屈指の観光地「ひがし茶屋街」に佇む、築140年の元酒屋をリノベーションした劇場型酒場です。コンセプトは「水炊きと焼き鳥を中心とした本格的な鳥酒場」。
店内は、ライブ感あふれるコの字カウンターや、酒蔵を利用した小上がり席、3階までの吹き抜けを見下ろせる回廊席など、どの席に座っても楽しめるユニークな空間設計です（客席数：約100席）。
昼はランチ、夜はこだわりの鳥料理とお酒を提供する、新しい金沢の名所を目指します。

★株式会社JAM Restaurant Corporation
都内や金沢で、個性の異なる様々なレストランやバルを運営しています。ひとえに「お客様を楽しませたい」という想いを胸に、スタッフ一人ひとりのアイデアやキャリアを尊重する社風です。飲食業だけでなく、ウェディング、コンサルティング、海外事業など、希望に応じて多様なキャリアに挑戦できるのも魅力です。

＼こんな方、大歓迎！／
⭐オープニングに携わりたい方
⭐未経験者OK！経験者優遇！
⭐和食、特に焼き鳥や日本酒に興味がある方
⭐歴史ある街並みやお洒落な空間で働きたい方
⭐食べることやお酒が好きな方
⭐コミュニケーションを大切にできる方
⭐元気なあいさつや笑顔で仕事ができる方

※詳細確認※

シフト制

東茶屋街

基本給：時給 1300円 〜

経験・能力に応じて昇給あり

【福利厚生】
◆正社員登用制度あり
◆昇給（年2回）
◆交通費全額支給
◆深夜手当あり

喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）

1.WEBより応募
↓
2.入力内容を元に選考、通過者には
担当者より面接日程の調整等の
ご連絡をさせていただきます。
↓
3.面接実施（履歴書を持参：写真貼付）
↓
4.内定合否のご連絡
↓
5.入社手続きなど

■お電話での応募も受付中！
■勤務開始日のご相談も可能です。
■求人についてのお問い合わせもOK！