株式会社グランドシェフ の求人

＞＞＞ オープニング大募集！ ＜＜＜
こだわりの食材を使用し、1枚1枚注文を受けてから丁寧に調理・提供するお好み焼き店「店長候補」業務をお任せします。
●調理
●スタッフ育成
●お店の運営を含めた管理
など
※お好み焼きはキッチンで調理してから提供。もんじゃはお客様のテーブルで調理を行います。
※基本はキッチン業務が中心ですが、提供や食べ方など簡単な接客もお任せします。
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＜ 業界人も認める“おいしさ”＞
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◎できたてのおいしさ
…焼き置きは一切なし。注文いただいてから1枚約20分かけて丁寧につくりあげます。
◎素材のおいしさ
…自社農園で育てた新鮮なキャベツとお米を使用。お米はお店で精米しています。
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＜ 未経験から一流の料理人へ ＞
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◎まずは…
ホール業務からお教えしていきます。
・メニュー内容
・声掛けなどのグランドルール
・鉄板の掃除方法
・テーブルの準備方法
・レジの操作 など
基本的な業務を覚えるところからはじめましょう。余裕のある時間帯にもんじゃ焼きやお好み焼きの作り方をお教えしていきます。※もんじゃは平均2～3日程度で習得可能！難しい作業はありませんがこちらもイチからお教えします。
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◎こだわりの食材とこだわりの調理方法で業界人も認めるおいしさを実現しています。安定した美味しさを追求しているからこそ、「見て覚える」のではなく全てイチから丁寧にお教えします。焦る必要はありません。確実に丁寧に技術を磨いていきましょう。

未経験大歓迎！
○学歴不問
○年齢不問
〇接客実務に問題ないレベルの日本語が話せる方

＜こんな方にもピッタリ＞
・接客の経験しかないので不安…
・調理に興味はあるがスキルがない
・せっかく挑戦するなら一流のスキルを身に付けたい
・味や食材にこだわった飲食に挑戦したい
・独立を視野に入れながら技術を学びたい
・オープニングでお店づくりに関わりたい
・店舗運営に携わりたい
・店長業務などキャリアアップを目指したい
など

＼こんな方にもオススメ／
食べることが好きな方
イタリアン、フレンチ、和食・洋食、中華レストランでの勤務経験がある方
飲食店バイトや接客バイト、カフェスタッフの経験がある方
コンビニ・スーパー・飲食店・ファストフード店での勤務経験を活かしたい方
店長職やリーダー、オーナーの経験がある方
バーでのソムリエやレストラン・ホテルでの調理師（シェフ・コック）の経験がある方
食品衛生管理者の資格をお持ちの方
食品加工、食材管理、仕入れの経験がある方
食品工場（肉・鮮魚・野菜・惣菜）での盛り付け・調理・材料カット経験がある方
Uターン・Iターン希望の方
子育て卒業により社会復帰・職場復帰をお考えの方
ママさんスタッフ・パパさんスタッフが働いている職場をお探しの方
スキルアップ・キャリアアップしたい方

シフト制

9:00~23:00

実働時間： １月あたり 176.0時間

1日の実働8h(休憩1hあり)
固定残業の超過分は別途支給いたします。

平均所定労働時間： １月あたり 176.0時間

月6～7日の公休日
有給休暇／法定通り

・特別休暇（慶弔）あり
・産前産後休業あり
・育児休業あり

福岡県 福岡市博多区博多駅中央街1-1 アミュプラザ博多10F

最寄駅：博多駅

アミュプラザ博多内のお店です。
「博多駅」直結

＊転勤なし

月給332,000円〜

固定残業代: 1ヶ月あたり 82,250円

超過分別途支給あり

固定残業時間: 1ヶ月あたり 47時間

特殊時間手当 7,550円

【年収例】
398万円～582万円

昇給あり（年２回見直し）
賞与あり（年２回／業績と評価による）
交通費全額支給
評価手当：上限120,000円（年2回評価の見直し）
自転車通勤手当あり（規定あり）
服装自由
まかないあり
研修期間1ヶ月(同条件)

屋内喫煙所あり

応募→面接→採用

＜24年3月開店＞未経験から一流の味を身に付ける。時間をかけて丁寧に料理を提供！自社農園を設けるこだわりの飲食店／月給33万円以上／月公休6～7日

学歴・経験・年齢不問！全国105店舗展開するMCIグループの正社員募集／産前産後休業・育児休暇あり／まかないあり＊駅直結店舗＊転勤なし

正社員

お好み焼き清十郎 アミュプラザ博多店 (株式会社エムシーアイ)

＜ お客様にも社員にも誠実に ＞
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「皆さんが豊かに
当たり前のことを
まっとうに
清く正しく」
当社が大切にしている考え方です。お客様はもちろん、活躍しているスタッフにも誠実にまっすぐ向き合う。信頼できる企業であることを大切にしています。
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＜ 安定企業の正社員 ＞
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エムシーアイグループは大型商業施設を中心に全国105店舗を展開し、約2500名の雇用を創出する業界大手。盤石な経営基盤の元、安定した経営を続けています。研修、トレーニングも充実！安定した環境でイチから一流の飲食を伝授します。
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＜ ライフスタイルに合わせたキャリア ＞
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「子どもが生まれたので、休みを増やしたい」「独立を考えているので経営にも携わりたい」そんなご希望がある方はお気軽にご相談ください。