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株式会社魚久 日本料理 の求人

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本ページの情報は、第三者がIndeedへ投稿した内容に基づいています。実際の求人情報とは異なる場合もございますので、本ページの求人情報については雇用主へご確認をお願いします。

Job Post Details

和食・日本料理の調理師・調理スタッフ - job post

金沢味食亭 よし久
〒920-0856 石川県 金沢市
月給 209,300円 ~ 336,000円 - 正社員
  • 交通費支給
  • 賞与あり
  • 車通勤OK
  • 社会保険完備
  • 学歴不問
  • 長期
  • 昇給あり
  • ピアスOK
  • シフト制
  • 駅近5分以内
  • フリーター歓迎
  • 住宅手当あり
  • 服装自由
  • 第二新卒歓迎
  • 制服貸与
  • 食事補助あり
  • 研修あり
  • バイク通勤OK
  • U・Iターン歓迎
  • 独立支援あり
  • 新卒
  • 未経験者歓迎

勤務地

〒920-0856 石川県 金沢市

職務内容詳細

[職種]

調理師・調理スタッフ

[雇用形態]

正社員

[給与]

月給209,300円〜336,000円

ボーナス・賞与あり
昇給あり
住宅手当あり
交通費支給
家族手当あり
給与手渡しOK

[固定残業代]

27,500円〜45,000円

[試用期間]

試用期間1ケ月

[給与補足]

家族手当 15,000円 技能手当 50,000円 住宅手当 10,000円

[収入例]

入社3年目・副調理長・年収3,900,000円(月給30万+賞与)

[勤務時間]

10:00~21:00(実働8h・休憩2h・シフト制・残業あり(月平均20時間))
※シフト内容①9:00~14:30 ②16:00~21:30

長期勤務歓迎
シフト制

[休日・休暇]

月6日休み/年末年始休暇5日

年末年始休暇あり

[待遇]

・契約期間の定めなし
・社会保険完備(厚生年金、雇用保険、健康保険、労災保険)
・受動喫煙防止措置:屋内原則禁煙(喫煙専用室あり)
・独立支援制度あり

まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
研修制度あり
社内イベントあり(旅行、BBQ等)
独立支援制度あり
独立実績あり
車通勤OK
バイク通勤OK
服装自由
ピアスOK

[特徴]

学歴不問
未経験者歓迎
独立希望者歓迎
新卒歓迎
第二新卒歓迎
Uターン・Iターン歓迎
フリーター歓迎
シニア・ミドル活躍中
女性活躍中
駅チカ(徒歩5分以内)
個人経営(2店舗以内)
応募者全員と面接
面接1回

[仕事内容]

【調理スタッフ】
当店は金沢の料理のお店として和食の基本から治部煮、蓮蒸し等を含むコースのお料理がメインです。
開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。
将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

[この仕事のおすすめポイント]

【独立希望者歓迎】
店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教えます。

【成果に応じた昇給アリ】
目標の達成度合いやスキルアップの度合いによって、給与はどんどんアップしていきます。ボーナス支給もあるので、毎日モチベーション高く働ける環境です。

[身につくスキル]

包丁さばき
盛り付け技術
高級食材の知識
日本酒の知識
焼酎の知識
ウイスキーの知識
肉の知識
魚の知識
野菜の知識
食器の知識

[応募資格]

【必須スキル・経験】

お料理を作るのが好き!食べるのはもっと好きな方は心配いりません。必ずイイ料理人になれます!

【歓迎スキル・経験】

飲食店での調理経験
調理師免許
お料理の上達の秘訣。①とにかく沢山食べる②沢山造るにつきます。美味しい!と思える経験です。

[求める人物像]

良い料理人の一番の資質は一にも二にも美味しい料理を食べる事が好きな人です!
・美味しい料理で人を喜ばせたい方
・好奇心を持って仕事に取り組める方
・誠実に仕事に取り組める方
・チームで仕事することに意欲的な方
・独立志向のある方

[お店の採用担当者からのメッセージ]

お料理を作るのが好き!食べるのはもっと好きな方は心配いりません。必ずイイ料理人になれます!
少しでも興味をお持ちでしたら、ぜひお気軽にご応募ください。一度、ざっくばらんにお話しましょう。ご応募を心よりお待ちしております。

[選考の流れ]

応募後、原則2営業日以内に返信しております。面接を経て内定となります。なお、Web面接にも対応いたしますので、気兼ねなくご相談ください。

[店名]

金沢味食亭 よし久

[勤務地]

石川県金沢市昭和町11-20よし久ビル 1F・2F

[法人名・事業者名]

株式会社 よし久

〒920-0856 石川県金沢市昭和町11-20よし久ビル 1F・2F
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