株式会社wagyumafiaの求人 - 長崎県

九州初上陸！高級肉割烹「WAGYUMAFIA」のキッチン・ホールスタッフ

雇用形態・給与

正社員 月給25万円〜50万円

※試用期間は3ヶ月で、その間の雇用形態は正社員です。
未経験：月給30万円以上（試用期間3ヶ月：月給25万円）
経験者：月給35万円以上（試用期間3ヶ月：月給30万円）

※経験、スキル、現在の年収を考慮して決定いたします。

昇給あり／交通費支給

応募資格

■学歴不問
■明るく元気があり、礼儀正しく振る舞うことができる方

≪こんな方も大歓迎≫
・自身の経験を活かし、新店舗立ち上げに挑戦したい方
・コミュニケーションを大切にして働きたい方
→世界のVIPをおもてなしするWAGYUMAFIA。
基本キッチンもサービスも対応する店舗です。
お客様に”ショー”として楽しませるサービスを大切にしています。

勤務時間

シフト制
10:00~24:00の間でシフト制

※入社後の3ヶ月は試用期間(試用期間中は月給25万円以上)

尚、入社は、即日可能です。東京店舗にて研修を実施し、その後、開業メンバーとして活躍いただきます。

休日・休暇

◇月8日休み
◇夏季・年末年始休暇有

夏季休暇／年末年始休暇／月8日以上休み

待遇

◇交通費支給有(会社規定有り)
◇人材紹介制度
◇まかない有
◇制服貸与
◇昇給有
◇健康保険
◇労災保険
◇雇用保険
◇厚生年金

仕事内容・求める人物

［2024年に開業した長崎スタジアムシティ］
世界トップクラスの食材は、美味しいのが当たり前！
お客様の期待以上に、五感で楽しめる料理を提供できるのがWAGYUMAFIA。
リストランテがベース、食材の活かし方はアメリカン・イタリアン・中華・和食スタイルでそれぞれ！
様々なアイデアで、高揚感や非日常感の楽しさをご提供してください。

[調理メンバー大募集！]
新しい店舗で1から何かを作るということを求めている方募集！飲食経験の有無は問いません。
お店にかかわる様々なお仕事はシェフやマネージャーが1からつきっきりでレクチャーしますのでご安心ください。
ただ仕事をこなすのでは無く、世の中に今までにない「価値」を創るために一緒に尽力してもらえる、そんなエネルギーがある方を募集しています。

■仕事内容について
・キッチン業務全般
・売上管理
・人材育成
・プロモーションほか

身につくスキル・学べる知識

包丁さばき／盛り付け技術／高級食材の知識／英会話／ワインの知識／日本酒の知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／肉の知識／食器の知識

お店の特徴：株式会社WAGYUMAFIA NAGASAKI（カブシキガイシャ ワギュウマフィア）

客単価：未設定
席数：未設定
運営：WAGYUMAFIA NAGASAKI株式会社
オープン日：2024年10月14日

こんにちは、WAGYUMAFIAです。
地方創生プロジェクト第一弾、九州初上陸！
今回は、2024年10月スタジアムシティホテル長崎の最上階にNEWOPENしたWAGYUMAFIA NAGASAKI」のホール・キッチンの募集です。

地方創生プロジェクトの第一弾として、店舗では1つ約1万円の和牛カツサンド（予定）など、WAGYUMAFIAならではのフード×エンタメ体験を提供し、国内外のお客様に対して非日常の空間をお届けします。

入社は即日可能です。

■WAGYUMAFIAについて
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ニッポンの和牛を世界へ照準は、世界ナンバーワン
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WAGYUMAFIAは、堀江貴文氏と浜田寿人によって2016年に設立。
初の会員制レストラン高級肉割烹「WAGYUMAFIA」を東京にオープンしスタートしました。

これまで和牛をテーマに世界85都市以上を巡り、「食」×「エンターテインメント」を実践、会員制システム、完全予約制レストラン、フードイベントを次々と開催し、ブランドを確立してきました。

エンターテインメントの一環で、オープンキッチンでお客様を目の前に、調理パフォーマンスを魅せるポジションです。五感で楽しんでいただける料理でお客様に心から感動を与えていただければと思います。

常識にとらわれず、インパクトと感動を、世の中に！
私たちと一緒に、世界で新たなグローバルセンセーションを巻き起こしてみませんか？