焼きとり いっかく の求人

お仕事について
仕事内容
●焼き鳥専門店接客、販売

メインは接客のお仕事です
当店は特に接客に力を入れたいと考えており、
心配りや気配りを大切にしております
ご来店いただいたお客様を笑顔でお出迎えいただき料理を楽しんでいただきながら居心地のよい空間造りをしております。
居酒屋、ラーメン屋、専門店、数々の名店で培った接客を丁寧にご説明致します。

ただし働くスタッフにもお仕事を楽しんでいただきたいので堅苦しくない噛み砕いた接客にしているので覚えるのもかんたんです。

人に喜んでいただきたい気持ちのある方、人と接するのがお好きな方にむいております。

・清掃のお仕事
当店は洗い物や掃除などのクレンリネス清掃に
専属のパートさんを雇用しております。
分業としてお客様のご対応に集中する為です。
夜の営業後、朝の出勤した際の清掃は販売スタッフ、社員、店舗運営者にはありません。

●一日のスケジュール例

17時出勤 22時退勤
実働5時間
水曜日、日曜日完全定休

出勤したら着替え、タイムカードを切り、挨拶、手洗いをしてからお仕事に入ります。
初回出勤から慣れるまでは簡単な補助から入っていただきます。

慣れないうちの何をやってよいのかわからない
先輩スタッフが忙しそうで質問もできない
など最初のうちは不安も多いと思いますが
新人さんにこそ、不安なく楽しんでお仕事に取り組めるようにフォローしていきます。

・仕込みのお仕事
当店は基本仕込みなしです。
グループに仕込み専用のセントラルキッチンや特注でタレなども製造しておりますので仕込み=発注だけほぼ終わります。
営業に集中していただく為作業を分担制にしております。

・焼き鳥の炭火焼きのお仕事
炭火焼き鳥は本来、職人さんが何年も修行し習得するお仕事ですが
当店では最新の技術と製法により入社して3ヶ月もあれば本格的な焼き鳥を作れるようになります。
基本自社セントラルより仕込みをした焼き鳥を仕入れるので仕込みもなし、調理もかんたんなので
初心者でも3ヶ月で覚えられます。早い方だと1か月で焼き場に立つ方もいらっしゃいます。

接客のお仕事に慣れた後
基本があれば焼きのお仕事にも携わっていただけます。

焼鳥業界の方であれば誰もが知る東京の名店での修行経験もあり、全国にも御弟子さんも多数いらっしゃいます。
もっと本格的に学びたい意欲のある方にもご対応できます

・一品料理
美味しいお客様に喜んでいただける料理をどなたでも作れるようにかんたんにしております。

ラーメン屋や魚業態、和食などもグループで手がけているのでその日のおすすめ料理などで本格的に料理を学びたい方へのご対応も可能です。
ご自身の創作料理をお客様にご提供いただけます。
皆様の料理でお客様を一緒に喜ばせましょう！

求める人材
人と接するのが好きな方
人になにかをして喜んでほしいと思う方
接客経験者

調理が得意不得意は問題ございません

18:00~22:00
時給1,200で、1日4800円＋交通費支給＋まかない無料

17:30~22:00
時給1,200で、1日4200円
円＋交通費支給＋まかない無料

勤務時間は希望に合わせてして調整させていただきます。

勤務時間と出勤回数はご相談に応じます。

完全週休2日制
水、日定休日

GW.お盆年末年末など長期休み有

下館南駅から徒歩5分

基本給：時給 1200円 〜

研修中 店舗営業補助 1005円
一通りのお仕事ができるまでの
研修期間150時間

店舗営業スタッフ 1,200円
一通りの仕事ができる。
指示がなくても自身のやるべき仕事がわかる

店舗営業リーダー 1,250円~1300円
シフトの入り率
店舗運営や新人の教育などもできる。

18:00~22:00
時給1,200で、1日4800円＋交通費支給＋まかない無料

17:30~22:00
時給1,200で、1日4200円＋交通費支給＋まかない無料

勤務時間は希望に合わせてして調整させていたたまきます！

喫煙所：喫煙所あり（屋外）
喫煙所：喫煙所あり（屋外）
外に灰皿があるので休憩時間や、退勤後に自由に喫煙していただいて問題ありません
喫煙後は手洗い、消毒はお願いいたします