焼肉冷麺てっちゃん 中目黒店 の求人

3月OPENしたばかり★【未経験でも月給は30万円+インセンティブあり】若手活躍中♪待遇・福利厚生◎

特徴

新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎

雇用形態・給与

正社員 月給30万円〜40万円

※試用期間はありません！
※経験・能力を考慮します
※固定残業代45時間・65,400円～分を含む

★＼月次インセンティブあり！／★
インセンティブは役職によって4段階！
●店長クラス：6～7万(10万以上のスタッフも！)
●調理ができるスタッフ：3～4万円
●調理未経験のスタッフ：2～3万円
頑張った分はしっかりお給料に反映されるのでモチベーションUP♪

≪給与例≫
・入社1年目（未経験）：月収31万円
・入社1年目（経験者)：月収33万円
・入社3年目(キッチン)：月収37.4万円
・入社1年目、店長：月収44万円

★昇給あり
★賞与あり(業績により)
★交通費全額支給(上限2万円まで)

インセンティブ制度／ボーナス・賞与あり／昇給あり／交通費全額支給

応募資格

★年齢・資格不問！人柄重視の採用です◎
※経験者ももちろん大歓迎です◎

勤務時間

■営業時間…11:30〜23:00（L.O.22:00）
■勤務時間…10:30〜23:30
※ランチとディナーの2交代制、休憩あり
※希望は応相談

＜1日のスケジュール例＞
＊ランチメンバーの場合
10:00～11:30…出勤、開店準備
11:30～15:00…ランチ営業
15:00～17:00…左記の間で休憩♪
17:00～19:30…ディナー仕込み＆夕方営業
19:30…退勤！お疲れさまでした！

＊ディナーメンバーの場合
14:00～16:00…出勤、ランチ営業手伝い＆ディナー仕込み
16:00～18:00…左記の間で休憩♪
18:00～23:00…ディナー営業
23:00～23:30…締め作業後、退勤！お疲れさまでした！

※電車通勤OK＆終電前までに帰れます！

終電考慮

休日・休暇

★月8日以上休み
★完全週休2日制（現在実績：年間休日104日）
・有給休暇
・年末年始(12/31～1/4)
・夏期休暇（シフト制）
・慶弔休暇あり
・リフレッシュ休暇（3日間の休暇or社員旅行から選べます）

夏季休暇／有給休暇／月8日以上休み

待遇

★まかないあり
★社会保険完備
★月次インセンティブあり
★社員旅行（年1回）
┗北海道、京都、福岡、沖縄、石川、熊本、岩手など行きたいところを選べます♪
★繁盛店視察あり
★社内イベント
┗釣り部やツーリング部、外食駅伝参加など…屋形船、BBQも企画中！
★社内フランチャイズ制度あり
★独立支援制度あり
┗焼肉未経験者5名がこれまでに当店から独立しました！
★髪型・ピアス自由

まかない・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与

仕事内容・求める人物

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味も待遇も自慢です！スタッフファーストな会社
未経験OK＆完全週休二日制◎
独立も目指せるアクティブな焼肉屋さん♪
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【仕事内容】
仕込み・オーダーメイク・盛り付けなど、キッチン内での作業をすべてお任せします。
お肉それぞれの部位、カット技術、在庫・鮮度管理など、お肉に関わるさまざまなノウハウが身につきます。
また、オープンキッチンのカウンターで、お客様の声をダイレクトに感じられる環境です！

＼『ユニバーサル・ダイニング』で働く魅力はココ！／
★★ がちがちのマニュアルはナシ！お客様が喜んでくれることが一番です ★★
あなただからできるお声かけ、あなただからできるおもてなしがあります。
お客様の立場に立ち、それぞれのお客様に合わせたサービスをあなたが自分で考えて実行できる環境です！
一通りの接客・メニューを覚えたら、あなたなりのスタイルでお客様のハートを掴んでくださいね♪

★★ THE・実力主義！めきめきキャリアアップが叶う環境 ★★
＜キャリアアップ例＞
①30代スタッフ（経験者）
・2024年1月中途採用入社。月給30万円スタート！
⇒3月にサラダ場合格！月給32万円にUP♪
⇒5月に肉場合格！月給35万円にUP♪
②20代スタッフ（経験者）
・1年かけてホール⇒サラダ場⇒肉場までを習得。
⇒既存店の店長から3か月の引継ぎ期間を経て新店の店長に就任！
現在の給与は月給40万円+インセンティブ13万円♪ ※2024年3月時点

★★ 未経験から「一国の主」を目指せる独立サポートあり ★★
社内独立支援を活用して、あなたの独立の夢が叶います！
これからは社内フランチャイズによる独立者も多数輩出していく予定です。
初期費用はすべて会社負担。返済完了後（MAX5年）、自分の店舗になるので、ローリスクでオーナーに！

また、独立のためのサポートも惜しみません。
調理・接客のことはもちろん、仕入れのことからお肉の捌き方、店舗運営・経営に関することまでイチから丁寧に教えていきます！
きちんとスキルが身につけばその分スキルに対する報酬もあり、どんどん昇給できますよ◎

【こんなワードにピン！ときたらご応募ください♪】
├◎飲食デビューしたい！
├◎焼肉が好き！
├◎上京して働きたい！
├◎楽しいお店で働きたい！
├◎人と接することが好き！
├◎チームプレーが得意！
├◎いつかは自分の店をやりたい！

夢を持っている方には仲間と切磋琢磨できる、とても居心地のいい職場です。
あなたの夢や想いの実現を、私たち『ユニバーサル・ダイニング』に手伝わせてくれませんか？
＼「やってみたい！」の気持ちひとつで飛び込んできてください！／

身につくスキル・学べる知識

肉の知識／出店開業ノウハウ／店舗運営

お店の特徴：焼肉冷麺てっちゃん 森下店（ヤキニクレイメンテッチャン モリシタテン）

客単価：4000円〜5000円
席数：40席〜50席
運営：株式会社ユニバーサル・ダイニング

シニア・ミドル活躍／駅チカ(徒歩5分以内)

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メディアでも取り上げられたユニバーサルダイニングの3rdブランド♪
圧倒的高評価！早くも口コミで話題沸騰★
昔ながらの市民のや庶民の味♪
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～昔ながらの庶民の味「タレ焼肉」を再現◎
近所にあったら嬉しい、日常使いできるお店！～
人気焼肉店『炭火焼ホルモンぐう』運営のサードブランドとして誕生した『焼肉冷麺てっちゃん』！
コンセプトは「昔ながらの焼肉屋さん」。
卓上のロースターでお客様自身でお肉を焼いていただくスタイルの焼肉店です。
仕事帰りのサラリーマンを中心に、年配の男性や女性のお一人様など、幅広いお客様に親しまれています。

お肉は約20種類をラインナップ。
『炭火焼ホルモン ぐう』で培ったノウハウをもとに、試行錯誤を重ねて生み出した秘伝のタレが自慢です。
「特製黒冷麺」も人気！バラエティ豊かなお肉や一品料理を揃え、お客様に楽しいひと時を提供します。

★★店舗展開＆お店のコアメンバーを募集します★★
今後、お店を出店・拡大を計画中のブランドです！
誰でもわかるマニュアルを完備☆オペレーションも簡単なので安心してくださいね◎
人柄を何よりも重視しているため、「飲食店勤務がまったく初めて」という方も大歓迎です！
スタッフの働きやすさにチカラを入れている会社なので、働きやすさも抜群です♪
お店を更に盛り上げるスタッフとして、一緒に新たな人気店を育てていきましょう！

《出店状況》
2020年11月に『焼肉冷麺てっちゃん 蒲田東口店』をOPEN
2021年7月に2号店として中目黒店、12月に焼肉冷麵ようちゃん(FC店)をOPEN！！
2022年12月：焼肉冷麵かめちゃん 神戸三宮(FC店)をOPEN！
2023年2月：焼肉冷麵てっちゃん 蒲田西口店をOPEN
→今後も新規出店を計画中！

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ONE FOR ALL,ALL FOR ONE,and ALL FOR HAPPY
“仲間”を大事にできる会社
【運営会社：株式会社ユニバーサルダイニング】
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2007年に1号店を出店して以来、現在直営7店舗を運営中！
フード事業の更なる拡大、お店価値向上、働く環境の更なる向上のため、仲間を求めています！！

▼▼ しっかり稼いでしっかり休む！『ユニバーサルダイニング』が選ばれる3つの理由 ▼▼
■ 完全週休2日制
■ 月次インセンティブ制
■プライベートも充実できるホワイトな労働環境

現スタッフの中には新しい家を買ったり、家族をもったり...充実した環境を作る社員がたくさん増えてきました。
そんな社員が増えているのも好待遇が証拠。
一人ひとりをしっかり支援することで、仕事もプライベートも充実できるのが当社の特徴です♪

▼▼ スタッフに聞きました！『ユニバーサルダイニング』のスキなところはココ ▼▼
・なんといってもお休みの多さです◎
・プライベートでも飲みに行くくらい仲のいいスタッフに出会えたところ！
・うまい！元気！楽しい！というモットーに共感しました
・頑張った分、インセンティブでスタッフに還元してくれるところです

▼▼働き方改革推進中！さらにスタッフファーストへ ▼▼
当社では、お店が増えるに連れて「働き方改善」を積極的に進めてきました。
現場オペレーションを簡素化する取り組みを行い、みんながお互いの仕事を理解し合い、チームワーク良く仕事ができる職場です。

また、社会保険完備はもちろんのこと、完全週休2日や労働時間の短縮など、スタッフが働きやすい職場環境がきちんと整備されています。
結婚や出産などのライフイベントにも対応できるので、勤続年数の長い社員も増えてきています。
スタッフ皆が安心して勤められる会社として、長く安心して働ける環境づくりを目指します。

夢が持てる会社、目標が持てる会社。
そんな気持ちをもって働き続けられるような環境・会社を創り続けていきます。
人に恵まれた環境で働ける事は、とても重要。
一生付き合える“仲間”に出会えると自信を持って言えます！
そんな環境を共に作り、共に仕事を楽しみ、人生を楽しみませんか？

【 系列店舗 】
■焼肉冷麺てっちゃん 蒲田店
東京都大田区蒲田5-19-15
■焼肉冷麺てっちゃん 中目黒店
東京都目黒区青葉台1-28-3 エルアルカサル中目黒 1階
■焼肉 冷麺 ようちゃん（FC店舗）
東京都世田谷区三軒茶屋1-36-2 プリンセスライン三軒茶屋 1階
■焼肉 冷麺 かめちゃん（FC店舗）
兵庫県神戸市中央区中山手通1-7-18-1
■焼肉冷麺てっちゃん 蒲田西口店
東京都大田区西蒲田7-45-4
■焼肉冷麺てっちゃん 森下店
東京都江東区森下2-18-2 センテナリー森下 1階