焼鳥 弥栄 の求人

【オープンして半年】仲間を募集中です！未経験から焼きのプロへ〜独立も目指せる高級焼き鳥鳥店！

特徴

未経験者歓迎／独立希望者歓迎

雇用形態・給与

正社員 月給30万円〜50万円

≪あなたのペースに合わせて休日を≫
月8日休みの場合、給与30万円〜
月6日休みの場合、給与33万円〜

※試用期間最大6カ月（研修期間の月給の変動なし）
◎昇給（年1回）
◎賞与（年1回）
◎交通費全額支給
◎資格手当・スキル手当

資格手当・スキル手当／ボーナス・賞与あり／昇給あり／交通費全額支給

応募資格

・学歴、年齢、性別不問！
（男性・女性問わず未経験者も大歓迎です！）

＜＜ こんな方にピッタリ！ ＞＞
・独立志向やいつか自分のお店を立ち上げてみたいと考えている方
・希望休のとりやすさ重視
・お客様の「美味しい！」「すごい！」といった声を、近い距離で見たい方
・従業員同士仲良くお客様ともしゃべれる方
・充実した設備、キレイな店内で働きたい方

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
経験や技術よりも【 人柄 】を最重視いたします！
不器用でも構いません。
謙虚にコツコツ学ばれる方を全力で応援いたします。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

勤務時間

11:00〜23:00（シフト制・休憩あり）

終電考慮／フルタイム歓迎

休日・休暇

月8日休み
月曜日＋シフト希望日

≪休日数によって給与が変わります≫
月8日休みの場合、給与30万円〜
月6日休みの場合、給与33万円〜

年末年始休暇／月8日以上休み

待遇

◇研修制度あり
◇独立支援制度あり
◇資格支援制度（資格手当）あり
◇雇用・労災保険あり
◇食事勉強会あり（自由参加）
◇役職手当
◇制服貸与
◇絶品美味しいまかないあり
◇髪型自由

まかない・食事補助あり／制服貸与

仕事内容・求める人物

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
「こんなあなたと働きたいと思っています!」
＼応募資格は…とにかく笑顔！／
みんなでいかにして楽しく働けるかを重視！
ユーモアあふれる方
料理に興味がある方
未経験の方
「今はまだ、特別なスキルも経験もない。でも、本気で打ち込める何かを見つけたい」
「どうせ働くなら、お客様の『美味しい!』を直接聞ける場所がいい 」
「チームで何かを創り上げるのが好きだ 」
一つでも当てはまるなら、あなたは「焼鳥 弥栄」が求める大切な仲間です。あなたの成長
が、お店の成長に直結します。

「未経験でも安心の教育ステップをご用意しています」
【入社後すぐ】 まずは「いらっしゃいませ!」の元気な挨拶と、ドリンク作りから。オー
ナーや先輩がすぐ隣でサポートします。

【1ヶ月後】 簡単な盛り付けなど、調理補助にも挑戦。包丁の持ち方から丁寧に教えます
。

【3ヶ月後~】 希望や適性に応じて、あなたの「やってみたい」を応援いたします。

◎将来的に希望があれば焼き場も任せていきたいと思ってます！

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

●仕事内容
￣￣￣￣￣￣

・仕込み
└基本的には串打ちと一品料理の下準備で、みんなで会話しながらわいわいしてます！

・一品料理の簡単な調理補助
└メニュー開発や、仕入れの方法なども徐々に教えていきますよ！

・オープンキッチンでお客様のご案内、オーダーのお伺いドリンクの提供、お会計などのサービス業務
└笑顔での接客を心掛けてます！

◆焼き手として成長できる！
経験を糧に、さらなるスキルアップを目指す方も大歓迎。
丁寧で愛情たっぷりの指導で、確実に技術が磨けるようにゆっくり教えていきます。
料理人としての基礎を学べます！

◆ワイン・日本酒に対する知識を学べる！
当店ではワイン・日本酒を扱い、お酒に関する知識やサービス方法の基礎を学べます！
働きながらたくさんの知識を学んでください◎

将来自分のお店を持ちたい方、全力で応援します。通常の業務に
加え、希望者には毎月の売上や原価計算、業者さんの紹介まで、経営の裏側を全てお見せし
ます。オーナー自身も開業経験者なので、リアルな相談ができますよ 。

まずはお気軽にご応募ください！
連絡お待ちしております！

身につくスキル・学べる知識

包丁さばき／盛り付け技術／高級食材の知識／ワインの知識／日本酒の知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／肉の知識／野菜の知識／食器の知識／出店開業ノウハウ／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き

お店の特徴：焼鳥 弥栄（ヤキトリ イヤサカ）

客単価：7000円〜10000円
席数：10席〜15席
喫煙：屋内禁煙
定休日：月曜日
オープン日：2025年02月05日

個人経営／小さなお店(20席未満)／駅チカ(徒歩5分以内)

●お店について
￣￣￣￣￣￣￣
代々木上原駅徒歩1分という立地で芸能関係者や、近隣住民の方の接客がメインになります！

季節の野菜や焼き鳥をお客様の食べるペースに合わせて一本ずつ提供します。

店内はカウンターメインとテーブル1席のこぢんまりとしたつくり。
2025年2月にオープンの焼鳥専門店です！

《新しい環境でチャレンジしたい方集まれ！》
まだまだ新しいお店で、スタートラインはみんな一緒◎
どんな仕事にもやりがいを見出し、真面目に取り組んでいただけたら嬉しいです♪

◇オーナーより一言◇
私自身、初めての開業でみんなでお店作りを
出来たらと思っております。
まだまだ新しいお店ですので、お店作りに力を貸してください！

また、各種休暇制度や研修制度なども充実させ、働くスタッフ全員が安心して働ける環境を整備していきます。

あなたの「こんな制度があったらいいな」「こんなことがやってみたい」を聞かせてくださいね。
一緒に成長できる仲間を募集しています！ぜひご応募ください！