熱炒 虎打楽 ルーチャオ ホダラ の求人

＜この求人のおすすめポイント＞
✅月8日休み＋年始休暇で
プライベートも充実！
✅独立支援制度あり
将来自分のお店を持ちたい方にも◎
✅現地監修のマニュアルがあり、
本場の調理法を学べる環境！

調理スキルをさらに磨きたい方、
新しい分野に挑戦したい方、
ぜひご応募をお待ちしています！

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2024年12月新規OPEN！
本場台湾の味を届ける台湾料理店で
料理長候補として活躍しませんか
━━╋
バリバリ働いて稼ぎたい
30代～40代前半の男性活躍中！
これまでの調理経験を活かし、
お店の中心メンバーとして
活躍できる環境です。

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仕事内容
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■台湾料理の調理業務
└レシピ通りに忠実に仕上げ、
本場台湾の味を提供！
■食材の仕込みや下ごしらえ
■味付けの調整や仕上げ作業
■厨房内の衛生管理、調理器具の洗浄

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⭐お洒落で開放感がある雰囲気で
まるで台湾旅行にきたような
楽しい空間にしていきたいと
考えています。

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◤台湾人スタッフと共に活躍する職場◢
日本人と台湾人スタッフが互いに協力し合い、
とても和やかな雰囲気の中で
業務に取り組んでいます！

言葉や文化の違いを乗り越え、
それぞれの強みを活かしながら、
お客様に最高のサービスを提供✨

◤台湾華語が活かせる環境◢
台湾華語を話せる方、大歓迎です！
日常的に台湾華語が飛び交っています。

✅語学力を活かしたい方、
✅さらに磨きたい方
にとって、
最適な環境です！

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事業内容
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飲食店の運営

お客様やスタッフと一緒に
＜オープニングstaff＞として
イチから作り上げていける環境です！

ご応募お待ちしております。

■■■ 必須条件 ■■■
✅正社員としての調理経験
✅料理のスピード感があり、
丁寧な作業ができる方
✅レシピ通りに調理を進められる方

覚えれば効率的にスキルを習得可能！
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＞＞料理長候補を募集します！＜＜
キッチンの中心メンバーとして
活躍しませんか？

⭐今までの経験を存分に発揮！
台湾料理や新しい業態に
興味のある方大歓迎！
⭐中華、イタリアン、和食、
フレンチ、居酒屋など、これまでに
培った調理スキルを活かせます！

【✅こんな方にオススメ】
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●30代～40代中盤までの
若手～ミドル世代活躍中！
●男性スタッフ活躍中！
気の合う仲間と出会いたい方
●正社員として調理経験があり、
キャリアアップを目指している方
●飲食業界での経験を活かし、
新たな業態や料理に挑戦したい方
●台湾料理や食文化に興味がある方
●将来、独立を目指しお店を持ちたい方
…仕入れや原価計算、接客サービス、
ブランド戦略なども学べます！

【✅オープニングスタッフ募集】
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これまでの経験を活かして、
お店の立ち上げに参加しませんか？
独立支援も行っているため、
将来を見据えた成長が可能です！

あなたの経験とやる気を、
ぜひ当社で発揮してください！
ご応募をお待ちしています！

【✅店名の由来】
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台湾の会社と合同でお店を作って
いきます。店名の由来は
台湾語の乾杯「ホダラ！」から☆
台湾スタッフもいるので、
中国語や台湾華語が話せる環境があります。

【✅新店舗OPEN予定】
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11月に赤坂にて新店舗OPEN予定です！

実働時間：1日あたり8時間 〜 10時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 23日

11:00～24:00の中で
実働8-10時間シフト制

✅営業時間
11:30～14:00、15:00～23:00

✅月8日休み(シフト制)、年末年始休暇
…ご家庭の事情、
プライベートの予定など
希望休や勤務日はお気軽に
ご相談ください。

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バリバリ働いて稼ぎたい30代若手さん
家庭も大事にしたい40代パパさん等
男性も働きやすい職場！
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お子さんの学校行事や家族の誕生日、
趣味やリフレッシュの時間を
しっかり確保できます。

また、希望休や勤務日の
調整にも柔軟に対応するので、
『家族との時間を大切にしたい』
『趣味や友達との時間も確保したい』
という方にもピッタリ。

安定した休みがとれるからこそ、
メリハリをつけて
自分のペースで長く働けますよ！

【2024年12月OPEN/台湾居酒屋】「中目黒駅」徒歩1分、「代官山駅」徒歩11分、「恵比寿駅」「祐天寺駅」徒歩15分

※基本給・固定残業代の総額

基本給：月給 24万円 〜 28万円

固定残業代：あり
1ヶ月あたり11万円 〜 17万円（固定残業時間：1ヶ月あたり44時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

【✨給与詳細】
月給35万円～45万円(総額）
※固定残業代11万円～17万円、44時間分含む、
超過分別途支給

中華経験者は40万円～
※試用期間3ヶ月終了後

✅昇給有
✅インセンティブ有
✅交通費全額支給

【福利厚生】
◆社会保険完備
◆昇給有
◆インセンティブ有
◆制服貸与
◆食事補助有
◆交通費全額支給
◆髪色自由
◆タトゥーOK
◆ピアスOK
◆独立支援有

【✅今回の出店背景】
今までになかった料理を学べて
お客様にも
「こんな味あったんだ！
初めてだけどおいしい」
という新たな食の喜びを
提供したいという想いで
東京に初上陸！

今後も店舗拡大予定！
将来の飲食店出店に向けた
ノウハウも学べる環境です。

＜応募～面接～採用＞

＃面接時に履歴書(写真貼付)を
ご持参ください。
緊張せずたくさんお話ししましょう！

＃面接当日、場所がわからなくなった
場合などはいつでもご連絡ください。