田中田式海鮮食堂 魚忠 の求人

【職種名】
正社員/料理長候補【JR東日本グループで安定性抜群／和食】

【給与】
月給20万500円～23万6,000円

【アクセス】
JR東海道本線(東京～熱海)「東京駅」より徒歩1分
JR山手線「東京駅」より徒歩1分
JR横須賀線「東京駅」より徒歩1分
JR中央本線(東京～塩尻)「東京駅」より徒歩1分
JR中央線(快速)「東京駅」より徒歩1分
JR総武本線「東京駅」より徒歩1分
JR京葉線「東京駅」より徒歩1分
JR成田エクスプレス「東京駅」より徒歩1分
JR京浜東北線「東京駅」より徒歩1分
上野東京ライン「東京駅」より徒歩1分
東京メトロ丸ノ内線「東京駅」より徒歩1分

【雇用形態】
正社員

【勤務地】
東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅構内グランスタ東京地下1階

【仕事内容】
JR東日本のエキナカが活躍のステージ
誰もが知る企業だからこそ、業界トップ
クラスで誰もが働きやすい好待遇です

【初年度想定年収】
年収 410万円～590万円

【年収例（基本給、手当、残業代、賞与を加えた一例です）】
・25歳営業係 4,100,000円（超勤20時間分含む）
・28歳店長 4,700,000円（超勤20時間分含む）
・40歳エリア統括 5,900,000円（超勤20時間分含む）

※試用期間有／3カ月 待遇変動なし

【JR東日本の食を支える“エキナカフードビジネス”】
JRの駅構内の飲食店や駅弁屋など、普段の生活の中で一度は使ったことがあると思います。“食の力”で、多くの人が馴染みのあるエキナカを魅力ある場所に変えていくのが私たちの仕事です。毎日たくさんの方が利用される駅で、美味しい食を提供していきませんか！

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めったにない大規模キャリア採用！
店長候補／料理長候補を積極採用中！
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BECK'S COFFEEなどのお馴染みのお店から、料理人がこだわりの料理を提供するフルサービスのレストランまであり、あなたの可能性が広がる大きなステージです！エキナカは軽食がメインというイメージもあると思いますが、実は料理人が活躍できるお店もたくさんあるんです！

《総合力を高めたい人》も、
《専門スキルを高めたい人》も満足できる、
他社にはない当社ならではの強みがあります！

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誰もが知る会社だからこそ、安心・安全の好待遇！
その一部を紹介します！
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■年間休日122日

■休日・休暇 各種ライフサポート休暇
年次有給休暇の付与日数は入社時期によって異なります。
その他結婚休暇、ストック休暇なども！

■子育て支援
育休明けの短時間勤務は1日4～7時間の中から選択する事ができ、子育てと仕事の両立がしやすくなっています。

■カフェテリアプラン
普段の生活や休日の旅行など、あらゆる場面で活用できるサービスを利用できます。

■資格取得補助、通信教育支援制度
会社が指定する通信教育講座の受講費用補助（半額・全額）・資格取得の受験費用補助（合格時に全額）など社員一人ひとりの成長をサポートする制度です。

■昇給年1回（4月）、賞与あり（年2回 6月・12月）
仕事にやりがいを感じてもらえるよう、あなたの頑張りを評価します。

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JR東日本クロスステーションとは…
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私たちフーズカンパニーのほか、リテールカンパニー、ウォータービジネスカンパニー、デベロップメントカンパニーの4つのカンパニーによる幅広い事業展開を行っている企業です。東日本旅客鉄道株式会社という強靭なバックボーンによる安定した勤務環境と、グループ企業との柔軟な連携によって、やりたいことや才能を伸ばして最大限発揮できる、そんな環境であなたをお迎えします。

フーズカンパニーは【外食】【弁当】【食品製造】の三部門を事業の柱に、お客さまへ食の喜びをお届けします。

自分にどんな適性があるかは意外とわからないものです。
多種多様な業態・ブランドを運営する当社なら、
自分に合った分野をきっと見つけられるはずです。

▼キャリアモデルの例
入社後は配属された店舗において、
飲食事業の基本である店舗マネジメント業務を習得します。
店長試験合格後、店長に登用され、
店舗責任者としてマネジメント全般を担います。

入社して10年、20年先も長く安心して働ける環境、
一社で食に関わる幅広いジャンルを扱い、
大きな組織や市場だからこそ、
描ける未来は無数に広がっています。

【仕事内容】
■料理長候補
調理業務全般、厨房内の管理・マネジメントを担当していただきます。

・調理技術を身につけ、教育や指導
・コースメニューやフェアメニューの考案
などにも携わっていただきます。

【給与】
月給20万500円～23万6,000円
※上記は基本給のみの金額です。
※みなし残業代制は採用しておりません。実績に応じて残業代をお支払いしています。
院卒：（月給）236,000円～
大卒：（月給）231,000 円～
短大・専門・高専卒：（月給）204,500円～
高卒：（月給）200,500円～
※残業代、その他手当は別途支給
※試用期間有／3カ月 待遇変動なし

【求める人物像・資格】
①外食店舗・ホテル等で、和食・洋食の調理経験がある方（経験年数や雇用形態問わず）
②ジャンルにとらわれず、調理経験を積みたい方
③コミュニケーション力のある方
④業務習得に対し前向き・積極的に取り組める方
⑤将来的に店舗マネジメントにも携わりたい方

【休日・休暇】
・年間休日 122日（月10日前後、シフト制）
・年次有給休暇（年次有給休暇の付与日数は入社時期によって異なります）
※その他 慶弔休暇、結婚休暇、分娩休暇、育児・介護休業制度等あり

【勤務時間】
▼配属部署により、以下のいずれかで勤務
・1 箇月ごとの変形労働時間制（週平均40時間以内）
※年間総労働時間1,944時間
・フレックスタイム制（コアタイム無し）
※標準労働時間8時間、清算期間1 箇月、年間総労働時間1,944 時間

【待遇】
▼待遇・福利厚生・社内制度
＜保険＞
社会保険完備

＜制度＞
退職金制度
確定拠出型年金制度
共済会制度
団体定期保険
JR東日本持株会制度
等

＜住宅＞
社宅、単身寮

＜その他＞
JR東日本グループカフェテリア倶楽部

▼諸手当
通勤手当
職務手当
扶養手当
住宅援助金
管理栄養士手当
衛生管理者手当
別居手当
割増（超過勤務手当、夜勤手当）
年始手当

＜子育て支援＞
育休明けの短時間勤務は1日4〜7時間の中から選択する事ができ、小学校を卒業するまで利用できます。
子育てと仕事の両立がしやすくなっています。

▼昇給
あり（年1回 4月）

▼賞与
あり（年2回 6月・12月）

【勤務地エリア・最寄駅】
東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県・茨城県・栃木県・群馬県・山梨県のエキナカ店舗

【ホームページ】
https://www.jr-cross.co.jp/

【電話番号/受付時間】
電話番号／050-3611-4455
受付時間／9:00～18:00
担当／小野・山地
※エントリーはお電話では受け付けておりません。
エントリー以外のお問い合わせは上記よりお願いします。

【応募方法】
応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。

【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ
経歴などを拝見しご返信させていただきます。

【面接地/交通】
面接地住所／東京都渋谷区千駄ヶ谷5-33-8 サウスゲート新宿ビル2階
交通／JR各線「新宿駅」徒歩3分

【資格】