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酒と串 イトキチ の求人

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本ページの情報は、第三者がIndeedへ投稿した内容に基づいています。実際の求人情報とは異なる場合もございますので、本ページの求人情報については雇用主へご確認をお願いします。

Job Post Details

和食居酒屋の店長候補・料理長 - job post

和食居酒屋 藤喜丸(とうきまる)
〒104-0033 東京都 中央区 新川
月給 35万円 ~ 37万円 - 正社員
  • 交通費支給
  • 学歴不問
  • 髪型・髪色自由
  • ネイルOK
  • 転勤なし
  • ピアスOK
  • シフト制
  • 駅近5分以内
  • フリーター歓迎
  • ブランクOK
  • 第二新卒歓迎
  • 食事補助あり
  • 研修あり
  • 経験者歓迎
  • 友達と応募OK
  • 有資格者歓迎
  • マネージャー採用
  • 健康保険あり
  • 厚生年金あり
  • 雇用保険あり
  • 労災保険あり

勤務地

〒104-0033 東京都 中央区 新川
仕事内容
★☆系列店オープニングのため増員☆★
================
オフィス街にある居酒屋
「藤喜丸」(とうきまる)
================
★お店を回す経験者募集!
★店長経験者/料理長経験者対象

===========
経験者募集!正社員
店長候補
===========
お店に関わる業務を総合的にお願いします。

★調理
基本の和食、魚調理をお任せしています。
(揚げ物、焼き物などもあり)
常連さんに愛されるお店だからこそ、
常連さんのリクエストに応えて
特別メニューをつくることも。
スタッフへの賄いも自由◎
好きな食材で自分好みに作れます♪

★ホール
配膳、接客、レジ会計など、
基本のホール業務をお任せします。

★スタッフ指導
アルバイトのシフト管理、育成を
店長とともに担当します。

================
こんな店舗です
店舗紹介
================
【アクセス】
★オフィス街「茅場町」駅チカ店舗。

【席数】
★掘りごたつ・テーブル席あり
全70席分の店舗です。

【客層】
★茅場町オフィスの会社員の方が中心です。

【料理】
★日替わりメニューが多いお店!
海鮮・ちゃんこ鍋など人気品多数。
ランチは定食も人気です!
日本酒の取り扱いが多いので、
日本酒に詳しくなりたい人にもおすすめの店舗。

================
即面接・即採用!
一緒に話して、【雰囲気が合いそう!】
の気持ちを大切にしてほしいです。
================
系列店舗のオープニングにともなって、
店長は2つのお店を見るようになったばかり。
どちらも大切な店舗だからこそ、
協力して「藤喜丸」を支えていく仲間を探しています!

少人数の店舗なので、大切にしているのは互いの人柄。
まずはお店を見てお話して、雰囲気を感じてください!
※面接では実際に調理場に入っていただき、
「魚を捌く」「だし巻き卵」などの実践を行います。
求めている人材
必須
=============ー
・店長/副店長/料理長いずれかの経験がある方
・飲食店勤務経験が5年以上ある方
(調理、キッチン経験含む)

==こんな方におすすめ==
・飲食店、海鮮居酒屋、定食屋で勤務したい方
・和食調理や日本酒が好きな方
・将来的には店長としてお店を持ちたい方
勤務時間詳細
実働時間:1日あたり8時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり22日 〜 23日

【勤務時間】
10:00~24:00(休憩3時間)間で
早番・遅番のシフト制

【勤務曜日】
月火水木金土のうち、シフト制
勤務形態
シフト制
休日休暇
【休日】
週休2日制(日曜定休)、
年末年始休み
勤務地所在地
104-0033 東京都中央区新川1-3-7 ストークマンションB1F
交通・アクセス
「茅場町駅」より徒歩3分
給与詳細
※基本給・固定残業代の総額

基本給:月給 27万円 〜 29万円

固定残業代:あり
1ヶ月あたり8万円(固定残業時間:1ヶ月あたり49時間)
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:あり

【給与】
月給35万~37万
※固定残業代8万円(49h)含む
※一律手当(役職手当)含む
試用期間
試用期間あり
試用・研修期間:30日
試用・研修期間の条件:給与条件が異なる

【給与】
本採用と異なる
基本給 : 時給 1200円
待遇・福利厚生

【福利厚生】
■交通費規定内支給
■食事補助あり
■ネイル髪色自由
■社会保険完備
■社割有
■週払いok(規定)
社会保険
  • 雇用保険
  • 労災保険
  • 健康保険
  • 厚生年金
職場環境
八丁堀駅、水天宮前駅からも徒歩10分以内!
ランチは定食屋さんとして営業しており、
近隣オフィスの皆さんが食べに来てくれます◎
お客さんも増えてきた現在…
あなたの手がとっても助かります!
どうせなら楽しく働きたい!そんな方をお待ちしております!

喫煙所:喫煙所あり(屋内)
選考プロセス
★お電話応募の場合★
03-3555-7744

★ネット応募★
まずはご応募ください。
担当から追ってご連絡させていただきます。

※店舗面接、実技試験あり
・魚をおろす
・だし巻き卵

フランクにお話しましょう!
企業名
和食居酒屋 藤喜丸
本社所在地
東京都中央区新川1-3-7 ストークマンションB1F
業種
  • レストラン・カフェ
代表者名
彦坂 正幸
お問い合わせ電話番号
+81335557744
CA00353672
13日前
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