鮨やすみつ の求人

[職種]

調理補助・調理見習い

[雇用形態]

正社員

[給与]

月給300,000円〜

昇給あり
交通費支給

[試用期間]

※試用期間あり（3ヶ月：－30.000円）

[給与補足]

※経験・能力を考慮します

[勤務時間]

10:00～23:00
※休憩あり
シフト制

[休日・休暇]

日曜・祝日定休（月1回日曜日営業、翌月曜日休み）
月5～6日（月に1回連休あり）
夏季休暇あり・冬期休暇あり（1週間以上）

日曜定休
夏季休暇あり

[待遇]

雇用・労災保険
社会保険加入

まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与

[特徴]

未経験者歓迎
独立希望者歓迎
個人経営(2店舗以内)
小さなお店(20席未満)

[仕事内容]

まずはホール業務からスタート。ご来店されたお客様のご案内やオーダー対応、料理の配膳、レジでの会計など、基本的な接客スキルを身につけていただきます。

お店やお客様の雰囲気に慣れてきたら、次はキッチン業務へ。
・食材の下ごしらえ
・注文に応じた調理
・盛り付け
・洗い場での作業
など、厨房での業務全般もお任せしていきます。

最初からすべてをお願いするわけではありません。あなたの経験やスキルに応じて、できるところから少しずつステップアップしていける環境です。
わからないことがあれば、先輩スタッフが丁寧に教えるのでご安心ください。

[この仕事のおすすめポイント]

■ここが魅力です
【将来、自分のお店を開きたいと考えている方を全力で応援しています】
「いつかは自分の店を持ちたい」——そんな想いを抱いている方は、少なくないはず。
当店では、そうした夢を現実に近づけるためのサポート体制を整えています。
調理や接客の基本はもちろん、仕入れの方法、メニューの企画、店舗運営や経営に関する知識まで、幅広く学ぶことができます。

【腰を据えて働ける安心の職場】
待遇面が充実しており、働きやすさには自信があります。
「落ち着いた環境で、長く安定して働きたい」と考えている方にとって、ぴったりの職場です。
私たちは、スタッフがのびのびと力を発揮できるよう、職場づくりにも真剣に取り組んでいます。
お客様の満足を第一に考えるためには、スタッフ自身が安心して働けることが何より大切。
だからこそ、働く環境を整えることに力を入れているのです。

[身につくスキル]

包丁さばき
飾り包丁
寿司技術
盛り付け技術
高級食材の知識
日本酒の知識
魚の知識
出店開業ノウハウ
店舗運営
メニュー開発
仕入れ・食材の目利き

[応募資格]

【歓迎スキル・経験】

魚が捌ける方歓迎！
未経験者歓迎！
経験者歓迎！

[求める人物像]

【こんな方に来てほしい】
美味しいものでお客様を喜ばせたいという気持ちがある方
アイデアをカタチにする技術や知識を身に付けたい方

[お店の採用担当者からのメッセージ]

【応募を検討されている方へ】
今回の採用では、これまでの経験よりも「人柄」や「意欲」を大切にしています。
「やってみたい」という気持ちがあれば、まずは気軽にご応募ください。
当店は、料理の技術をしっかりと磨きながら、着実に成長できる職場です。
私たちと一緒に、前向きにチャレンジしていきましょう。
たくさんのご応募を心よりお待ちしています。

[店名]

鮨 やすみつ

[勤務地]

東京都新宿区四谷三栄町5-2

[法人名・事業者名]

鮨やすみつ