bistro a の求人

【自由が丘のカジュアルビストロ】月8休みで働きやすい！あなたの個性で更なる活気を！ 運営スキルも◎

特徴

未経験者歓迎／独立希望者歓迎

雇用形態・給与

アルバイト 時給1250円〜1500円

※時給は能力に応じて決定足します。

昇給あり／交通費全額支給

応募資格

レストラン経験者、営業日毎日働いていただける方優遇します

勤務時間

10:00〜22:00（シフト制）
ランチ：10:30〜15;00
ディナー：17:00〜22:00
※ランチ、ディナーのみもOK！（応相談）

週3日以上 1日4以上 常勤で働ける方歓迎

終電考慮／ダブルワークOK／ランチのお仕事

休日・休暇

シフト制（希望日を考慮します）

年末年始休暇／月8日以上休み

待遇

社員登用制度あり

社員登用制度／まかない・食事補助あり

仕事内容・求める人物

接客、ドリンク関係、会計など、ホール業務全般をお願いします。
明るく笑顔で、接客して下さい。お客様に楽しい時間を過ごしていただける空間をご提供しましょう!!
未経験の方でもOK!! 基本から丁寧に教えていきます。
あなたの個性を活かし、1人1人のお客様に、丁寧で心温まるサービスをしてください★

小さなお店なので、簡単な調理補助も行っていただきます。
ホールも調理も、飲食店のお仕事をオールマイティーに覚えたい！という方にオススメです。

【 こんな方を募集☆ 】
●お店創りに参加したい方
●ランチタイムのみの勤務を希望される方
●素敵な笑顔でお仕事していただける方
●人を喜ばせるのが好きな方
●チームワークを大切にできる方

自由が丘でたくさんの方に愛されるビストロを一緒に作っていきませんか！
少しでも興味があれば、まずはお気軽にご応募ください。お話ししましょう☆

身につくスキル・学べる知識

ワインの知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／コーヒーの知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／チーズの知識

お店の特徴：LE MONDE GOURMAND（ルモンドグルマン）

客単価：7000円〜10000円
席数：15席〜20席
喫煙：屋内禁煙
定休日：月曜日、火曜日
オープン日：2015年10月15日

個人経営／小さなお店(20席未満)／駅チカ(徒歩5分以内)／ミシュラン・ビブグルマン掲載店

～LE MONDE GOURMANDについて～

～美味しく楽しいお料理と時間を～
新鮮な食材の良さを最大限に活かした、本格的ビストロ料理を多数ご用意!!
また、料理に合うワインも多数ラインナップ。フランス料理とワインを気軽に楽しんでいただくお店です。

店内に入ると一枚板のカウンターがお出迎え。オープンキッチンでは、お客様とコミュニケーションをとりながら料理をご用意。調理工程を間近で観ることができ、視覚でも料理を楽しんでいただける空間です。
ただ料理を食べるだけではなく、今日のおすすめ食材をお伝えしたり、新しく入荷したワインの小話をするなど、お客様にもフランス料理とワインをさらに知っていただく機会にもなればと思っています。
仕事帰りやデートに、また週末のランチに、気軽に立ち寄れ、心地よい雰囲気の中で料理を楽しみながら、ゆっくりとくつろげる…。それが『LE MONDE GOURMAND』の良さです☆

～お店を一緒に作っていきませんか！～
小さいお店なので、お客様とスタッフの距離が近いアットホームなお店です。
仲間と楽しく働きたい方、人とのコミュニケーションが好きな方、将来お店を持ちたい方にはピッタリです☆

～店主の嘉藤より～
当店は自由が丘の住宅地にあり、お客様も比較的近くの常連のお客様が多くいらっしゃいます。
そのためお客様との距離感は他のお店より近く感じていただき、よりエッセンシャルなサービスを学んでいただけるかと思います。

調理もそのお客様ごとの対応も求められますので正直難しい部分もありますが、そこに楽しさも感じてお料理をしてもらえるのではと思います。

お休みは完全に月曜日と火曜日の固定で、労働時間も他の飲食店様に比べると短いのではないかと思います。
休みも充実させつつ小規模のレストラン運営も学びたい方にとっておきの環境ではないかと思います。

ぜひ気になった皆様のご応募お待ちしております！