〆蕎麦 フクロウ の求人

＼9月姉妹店がOPEN予定！／奥池袋の人気蕎麦居酒屋！さらなるスキル＆キャリアアップにおすすめ！

特徴

未経験者歓迎／独立希望者歓迎

雇用形態・給与

アルバイト 時給1200円〜

※研修期間なし
■昇給随時
■交通費全額支給

＼早朝・深夜手当あり／
6:00〜9:00の3時間および22:00以降は時給25％UP！
⇒時給1,500～1,625円に♪

扶養内OK／昇給あり／交通費全額支給

応募資格

未経験OK！
金土日祝・祝前日に働ける方、大歓迎♪

勤務時間

10:30～23:30
※1日4h〜、週1日～勤務OK！
※曜日･時間･勤務開始日はご相談に応じます

＼フリーターさん、学生さん、主婦・主夫さん歓迎／
◎ダブルワークOK
◎フルタイム歓迎
◎終電の時間を考慮します

終電考慮／ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

休日・休暇

■休日は相談に応じます

待遇

■社会保険完備（雇用･労災･健康･厚生年金）※法定通り
■制服貸与
■まかない（食事）つき
■正社員登用制度あり
■スタッフ割引
■髪型＆髪色自由、ヒゲ＆ピアスOK！

社員登用制度／髪型自由／まかない・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与

仕事内容・求める人物

＼急成長を続ける注目の企業です／

池袋エリアを中心に多数の飲食店を運営している『株式会社グリップセカンド』。
2021年には青山、2022年には恵比寿、そして2023年には麻布台と、出店エリアを広げています。
レストランや話題のドーナツショップなど合計17店舗を運営し、メディアからも注目されるブランドを多数展開中です。

2018年にスタートした当店。
まだまだより良いサービスを目指し、日々試行錯誤を続けています。
お店をさらに盛り上げていくため、ぜひあなたの力をお貸しください！

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【仕事内容】
■ホールの場合
・オーダーテイク
・料理の提供
・会計処理
・テーブルセッティング
・片付け など

キッチンスタッフとの連携も重要。
チームワークを発揮し、スムーズなサービス提供のためにお互いをサポートし合ってください。
スタッフの能力向上を促し、円滑なチームワークを築いていきましょう。

～◎* 柔軟なシフトで働きやすさバツグン *◎～
シフトは《1日4h～×週1日～》ご相談いただけます。
フリーターさんも学生さんも主婦・主夫さんも、あなたのペースで働いてしっかりとした収入が得られます★

【こんな方歓迎】
・主体的に動いてくれる方
・チームで働くのが好きな方
・おしゃれな職場で働きたい方
・前向きな気持ちで意欲的に取り組める方
・活気あふれる職場で働きたい方

【募集の背景】
池袋＜RACINES Boulangerie ＆ Bistro＞や青山（表参道）＜RACINES AOYAMA＞をはじめ、注目の店舗を多数運営している当社。
2023年には注目の商業施設『麻布台ヒルズ』に＜RACINES＞のフラッグシップ店舗をオープンいたしました。
質の高いチームづくりを重要ミッションと考え、新規スタッフをさらに大募集しております。

少しでも興味のある方はお気軽にエントリーをお願いします。
まずはぜひ、お会いしてお話ししましょう！

身につくスキル・学べる知識

包丁さばき／盛り付け技術／高級食材の知識／日本酒の知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／食器の知識／テーブルマナー／出店開業ノウハウ／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き

お店の特徴：〆蕎麦 フクロウ（シメソバ フクロウ）

客単価：5000円〜7000円
席数：30席〜40席
喫煙：屋内禁煙
運営：株式会社グリップセカンド
オープン日：2018年03月

シニア・ミドル活躍／駅チカ(徒歩5分以内)

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＼続々と新規出店を続ける成長企業が母体！／
池袋駅から徒歩5分の蕎麦居酒屋
★経験者を積極採用中
★9月姉妹店が注目の再開発エリアに出店予定！
＜オープニングスタッフ先行募集！＞
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●━…『〆蕎麦 フクロウ』…━●
池袋駅から徒歩5分♪
奥池袋にたたずむ、大人のための隠れ家的な和食＆蕎麦居酒屋です。

刺身や炭火焼、揚げ物、煮込みなど……
地酒と焼酎に合うおつまみを種類豊富にラインナップ！
契約漁港から届く鮮魚をはじめ、日本の「美味しいもの」を揃えています。
また、店名にもなっている〆の蕎麦も好評です◎

▼▼ 急成長を遂げる店舗展開 ▼▼
グリップセカンドの原点である＜GRIP＞からスタートし、南池袋で行列のできる＜RACINES Boulangerie ＆ Bistro＞。
豊島区とタッグを組みレストランと公園・地域を結んだ日本初の取り組み＜RACINES FARM TO PARK＞。
女性だけで運営する女性のためのカフェ＆ダイニング＜She＞。
そしてテレビや雑誌マスコミも大注目！行列のできるレストラン＜RACINES(ラシーヌ)＞のフラッグシップ店舗＜RACINES＞が麻布台ヒルズに誕生しました。
常に新しいプロジェクトを次々に成功させ、現在14業態17店舗を展開中。
ぜひ､グリップセカンドやレストランの新しい常識を発信する顔として働いてください！

::◆ 1つの店舗を1つのチームと呼んでいます ◆::
当社では1つの店舗を1つのチームと呼んでいます。
フラットな関係で皆が意見を出し合い､コミュニケーションをとっています。
店舗が変われば､全然別のチームになります。
そのため、あなたの希望に合わせて別のチーム（店舗）で1か月働くなど、さまざまな業態でスキルを磨くことが可能です◎
いろいろな経験を積み、成長できる環境を用意しています！

●転居を伴う転勤なし！
・勤務開始日は相談に応じます
※即日勤務もOK！
・正社員は、お住まいや希望･経験･スキル･適正を考慮の上決定します
・Iターン･Uターン･Jターン希望者も大歓迎です
・詳しい勤務地は下記。または弊社HPをご覧ください

【 店舗・企業紹介 】
●大人カジュアルなイタリアンダイニング
南池袋 ＜DINING GRIP＞
●行列のできるビストロ＆ベーカリー
南池袋 ＜RACINES Boulangerie ＆ Bistro＞
●南池袋公園内唯一のカフェ＆レストラン
南池袋 ＜RACINES FARM to PARK＞
●出汁・地酒・肴が旨い大人の居酒屋
南池袋 ＜〆蕎麦 フクロウ＞
●SNS映え◎のベトナム料理ダイニング
南池袋 ＜Raindrop＞
●米沢牛・黒毛和牛 隠れ家焼肉ダイニング
南池袋 ＜扉ノムコウ＞
●4時間だけの大人カジュアルレストラン
南池袋 ＜4 hours＞
●焼きたてパン＆ドーナツ＆サラダ専門店
南池袋 ＜RACINES Bread ＆ Salad＞
●女性のためのカフェ＆ダイニング
日比谷 ＜She＞
●自家醸造ビールのブルワリー併設レストラン
表参道ののあおやま＜RACINES AOYAMA＞
●自家製ドーナツ＆アイスクリームショップ
表参道ののあおやま＆恵比寿ガーデンプレイス＜RACINES DONUT ＆ ICE CREAM＞
●目白駅前のオールデイレストラン
目白＜RACINES ORGANIC MEJIRO＞
●大人気♪ドーナツ＆ブレッドショップ
目白＜RACINES BREAD ＆ DONUT＞
●ジャンルレスな料理と自然派ワインのオールデイダイニング
恵比寿ガーデンプレイス＜Atelier LaLa＞
●時間帯とエリアによって3業態に変化
麻布台ヒルズ＜RACINES 麻布台ヒルズ店＞
●ナチュラルワインの角打ちスタンド
麻布台ヒルズ＜MIMOSA＞

● 株式会社グリップセカンド ●
・代表取締役社長 金子 信也
・東京都豊島区南池袋2-8-18 コーポ高砂606
※面接はGRIP（豊島区南池袋2-11-1）にておこないます
・設立 2005年
・従業員数 380名（社員70名・アルバイト310名）
※パパもママも活躍中！
・社員平均年齢 28歳