寿司職人の求人 - 東京都 目黒区

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「包丁持ったことない」から始めてOK！

残業少なめ＆無料まかないで、

心もお腹も満たされる。

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＜ 未経験でも大丈夫！ ＞

OJT形式で実務を通して仕事を覚えます。

まずは簡単な仕込み作業からスタート！

およそ1年を独り立ちまでの目安として、

徐々に作業の幅を広げていきましょう！

★20代~30代の若手活躍中です！

++++++ 魅力をCHECK ++++++

✅未経験スタートの方が多数在籍！

✅賞与年2回で年間最大160万の実績あり！

✅まかない完全無料！自由に料理OK！

✅飲食業界では珍しい月残業20時間以下！

✅学芸大学駅より徒歩2分で通勤もラクラク♪

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【仕事内容】

調理／仕込みをお任せします。

・蕎麦打ち

・つゆ作り

・魚を捌く など

※店舗によって業務内容が異なります。

※効率化＆負担軽減のため機械導入あり

⇒ゆくゆくはメニュー開発もお任せ！

●スタッフの負担軽減を第一に考えています！

●未経験から入社5年目で店長になった方も！

もちろん昇給、年収も700万程度を目指せます！

●スタッフの意見・提案大歓迎！

⇒一緒により良いお店にしていきましょう

●4名の独立実績あり！

入社後、6年ほどで独立可能なスキルが手に入ります！

【必須】特になし！

＊未経験者＆経験不問！

【歓迎】

●運転免許をお持ちの方

・普通自動車免許

・普通自動二輪車免許

●飲食業界における勤務経験がある方

＼Check Point／

・無資格者歓迎！資格取得を目指そう

・経験者歓迎！実力向上のチャンス

・ブランクOK！再チャレンジを応援

・経験不問！実務経験が浅くてもOK

・U・Iターン歓迎！地域に密着して活躍

＼WEB応募は24時間受付中！／

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＼お店の特徴／

✨蕎麦＆お酒にこだわりあり！

✨カジュアルな和食料理店

✨開放感あるオープンキッチン

✨サラリーマンのお客様メイン

1つ1つ工夫を凝らして丁寧に

仕上げる逸品が自慢の【学大角打】。

定番の蕎麦前メニューをはじめ、

珍味系のアテや豊洲から仕入れる旬の魚、

お酒が進む創作料理をご提供！

＼こんな職場で働ける／

●会社全体で“働きやすさ”を追求

・長時間労働の削減に前向きな環境

・数ヶ月に1回、MTGを開催

●優しいスタッフばかりの職場

・コミュニケーションの取りやすさ抜群

・みんなで支え合いながら運営中！

14:30～23:30（休憩1時間）

残業：月平均20時間以下

※18歳未満の方は22時までの勤務となります

※大晦日のみ夜勤あり

・年越し蕎麦の販売のため

月7日休みになるように調整

●1ヵ月ごとに希望休をシフト提出。

土日休みの希望もOKです！

●夏季休暇（6日）

●年末年始休暇（5日）

※年越し蕎麦の販売のため、年末の出勤はあります。

〒152-0004 東京都目黒区鷹番2-21-9満瑠賀ビル 1F

学芸大学駅

東急東横線「学芸大学駅」より徒歩2分

●バイク通勤OK

月給 30万円～35万円
固定残業代：30,000円（20時間分）〜
※時間外労働の有無に関わらず支給
※上記月給には固定残業代が含まれます
※時間外労働分についての割増賃金は追加で支給

※経験やスキルによって変動します。

✅昇給あり（年1回）

・5,000円は必ず昇給

✅賞与あり（年2回）

・1回で80万付与実績あり

＼年間160万支給したこともあるんです！／

●家族手当あり

子ども：10,000円

【年収モデル】

入社3年目： 400万

入社16年：600万

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●交通費支給（1日ごと）

→1,000円 （規定なし）

●食事補助あり

⇒まかないは完全無料！

⇒自身で調理も可能！

●制服貸与あり

⇒前掛けと上の服

⇒何も用意せずに身一つで入社可能！

●独立支援あり（4名の実績あり）

●柔軟な働き方を実現！

・副業・WワークOK

・店舗間で異動を行うこともあり。

⇒希望を伺い異動するため、

強制的に行うことは一切ありません

●堅苦しいルールなし！

・髪型・髪色自由

社会保険完備

・雇用保険

・労災保険

・健康保険

・厚生年金保険

施設内完全禁煙

ページ下部の「応募する」ボタンを押下し、必要事項をご記入のうえでご応募ください。

後日、面接や書類選考についてのご案内をいたします。

＼WEB応募は24時間受付中！／

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正社員

・試用期間中の給与条件
月給26万円
※時間外労働分についての割増賃金は追加で支給

3ヶ月

※期間中は変動があります。

月給￥260000～

期間の定めなし

■カフェや喫茶店スタッフ、居酒屋でのホールスタッフやキッチンスタッフ

■ホテルや、調理師補助の経験

■中華料理店や、韓国料理店の経験

■フランス料理店、イタリアン料理店の経験

■和食ホテルや、和食調理師の経験

■そば屋・うどん専門店で勤めた経験

〇居酒屋での勤務経験

・食器洗浄での洗い場スタッフ

・飲食店での皿洗いや洗浄

・蕎麦居酒屋での勤務経験

・そばつゆ作りの経験

・魚を捌いた経験

＼そのほかにも…／

・日本料理店で懐石・会席料理、割烹・小料理の調理経験

・和食料理店で精進料理・京料理・おばんざいのキッチンスタッフの経験

・飲食店でおでんや郷土料理のキッチン補助の経験

・和食など豆腐料理や湯葉料理の修行経験

・寿司職人や天ぷらなどの料亭での勤務経験

・すき焼きやしゃぶしゃぶなどの鍋の調理のアルバイト経験

・そば・うどん・麺類のお店で調理スタッフとしての勤務経験

・ワインショップや居酒屋などでキッチン補助のバイト経験

・レストラン キッチンや居酒屋 キッチンスタッフ の経験

・洋食屋スタッフや定食屋スタッフ、食堂スタッフの経験

※ハローワークでお仕事をお探しの方もぜひ！

10代、20代、30代、40代、50代、60代と若手から中高年やミドルの方まで活躍しやすい環境です！