料理長候補の求人 - 北海道 虻田郡 倶知安町

【主な仕事内容】
・厨房での調理製造業務全般
・仕込み作業
・食材等の発注業務等
・その他店内業務全般など

ニセコ町にある和食食事処です。
お寿司、お刺身、天ぷら、そばなどの和食メニューを中心とした
調理スタッフを久しぶりに募集させていただきます！

過去に飲食店でのご経験がある方はもちろん、
調理人を目指したい・チャレンジしてみたい方も歓迎です♪
格安での社員寮や賄いご飯もありますので
リゾート地で働いてみたかった！
北海道で働いてみたかった！という方もおすすめです！

地元の食材をたくさん提供し、
地域のお客様以外にも多くの観光客で賑わうお店です。

※ホールスタッフも同時募集中です！
「寿都魚一心 ホールスタッフ」でご検索ください！

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●株式会社TOSHINについて●
約40店舗を展開中！
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【TOSHINについて】
昭和48年、札幌東急（現：東光）ストア行啓通店の鮮魚部を母体にスタートし、東光ストアとともに成長を続け、常に新鮮で安全な鮮魚を皆様の食卓にお届けする事を中核に、寿司や惣菜など、食卓を楽しく彩る食材を提供する事業を展開。

後にその鮮魚のノウハウを基軸に、鮮魚専門スーパーである「円山うおいち」や「うおいちマーケット」をはじめ、「すしうおいち」「真心庵」「真心庵天真」を中心とした外食産業にも展開してまりました。

北海道トップクラスの仕入額を誇る水産会社「東進共同水産株式会社」が2023年10月にグループ会社を吸収合併し「食」に携わる大きな一つの会社となりました。
「一心」「魚一心」というブランド名で、札幌市内を中心に鮮魚・惣菜・寿司などの小売業や、回転寿司・飲食店などを約40店舗展開しています。
（小樽市・千歳市・ニセコ町にも一部展開中）
また近年では「うおいち」という新たなブランドを立ち上げ、今までにない「ちょっとオシャレな魚屋さん」として、新規事業にも積極的に展開しています。

【詳細は当社HPよりご確認ください！】
▼当社HPはこちらです▼
https://toshin.inc/

▼当社採用HPはこちらです▼
https://recruit.toshin.inc/

▼働くスタッフさんの声はこちらです▼
https://recruit.toshin.inc/info/voice/

【こんな方におすすめです】
・飲食店勤務経験のある方
・和食調理経験のある方
・語学力を活かして働きたい方

【株式会社TOSHINについて】
北海道トップクラスの仕入額を誇る水産会社「東進共同水産株式会社」が、2023年10月にグループ会社を吸収合併し、「食」に携わる大きなひとつの会社となりました。
「一心」「魚一心」というブランド名で、札幌市内を中心に鮮魚・惣菜・寿司などの小売業や、回転寿司・飲食店などを約40店舗展開（小樽市・千歳市・ニセコ町にも一部展開中）しています。
また近年では「うおいち」という新たなブランドを立ち上げ、今までにない「ちょっとオシャレな魚屋さん」として、新規事業も積極的に展開しています。

【TOSHINの主な事業内容】
鮮魚／食品（惣菜・寿し）の小売販売・卸売り 、
回転寿し店鋪の経営、
魚料理を基本とした和食レストラン、
和食を基本とした惣菜小売

年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・62歳未満（定年のため）
※62歳以上の方は嘱託社員としてのご採用は可能です。
給与条件等は面接時に詳細ご案内致します。）

実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり22日

10:00～21:00の間で8時間勤務

※シフトの始業時間・終業時間の変動アリ
※月平均所定労働時間173時間
※店舗休憩時間15～17時
※就業時間の希望はお気軽にご相談下さい

シフトによる週休2日制
水曜店舗定休日
年間休日105日
年次有給休暇は入社6ヶ月継続勤務後10日付与、以後法定通り付与する
※希望の曜日休みあればご相談下さい。
※年次有給休暇の取得奨励中

町立ニセコ小学校から車で4分

※基本給・固定残業代の総額

基本給：月給 21万2000円 〜 22万7000円

固定残業代：あり
1ヶ月あたり3万3726円 〜 3万6124円（固定残業時間：1ヶ月あたり22時間 〜 22時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

※基本給はご経験やスキルに応じてご面談にて決定
※役職に応じて職務手当あり
※通勤手当は全額支給（規定有）
※地域手当該当者のみ支給（規定有）
※固定残業時間を超える残業、休日出勤、深夜勤務の部分に関しては1分単位で支給（規定有）
※賞与・昇給あり（業績等による／昨年実績年2回）
※希望の給与や働き方についてお気軽にご相談ください。

●月給245,726円の場合
基本給212,000円＋固定残業代33,726円（22時間分）
＝総支給245,726円

●月給263,124円の場合
基本給222,000円＋職務手当5,000円＋固定残業代36,124円（22時間分）
＝総支給263,124円

☆固定残業時間は給与重視、働き方重視のご希望に併せて設定
☆勤怠管理は1分単位で実施

【福利厚生】
◆社会保険完備（法定による）
◆交通費規定支給
◆車通勤可（駐車場無料）
◆入社祝い金1万円（規定）
◆友人紹介制度1万円（規定）
◆児童扶養手当（3000円/月※規定）
◆制服貸与
◆慶弔見舞金制度
◆定期健康診断
◆賄い有り
◆社員寮有り（28,000円/月）

ニセコ町にある和食をメインとした食事処です。
観光のお客様だけではなく、地元のお客様も大切にする温かなお店です。
外国からのお客様の為に翻訳機も用意していますので安心して下さい！
社員寮がありますので、道外からの移住なども歓迎です！

喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）

ご応募いただいた後は、メールにてご連絡致します。
登録メールアドレスの確認をお願いします！
①簡単なご経歴について
②在職状況、勤務開始希望時期について
③面接希望日時
事前にご回答いただけるとスムーズです。

面接選考は本社にて行います。
北海道札幌市中央区北1条東10丁目15-82
※地下鉄東西線「バスセンター前」徒歩12分
※JR「苗穂駅」徒歩3分

■遠方にお住まいの方
ZOOMでのオンライン面接も対応可能です。
ご応募の際にお気軽にご相談下さい！