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総支配人の求人 - 熊本県 阿蘇郡 南阿蘇村 加勢駅

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18件の求人
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本ページの情報は、第三者がIndeedへ投稿した内容に基づいています。実際の求人情報とは異なる場合もございますので、本ページの求人情報については雇用主へご確認をお願いします。

Job Post Details

ホテル・旅館のマネージャー・支配人・副支配人・女将/84669 - job post

南阿蘇フィールドホテル(仮)
熊本県 阿蘇郡 南阿蘇村
月給 42万円 ~ 57万円 - 正社員
この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。
  • 昇給あり

勤務地

熊本県 阿蘇郡 南阿蘇村
仕事内容

【仕事内容】
ホテル敷地内の【リゾート施設】および【日帰り温泉施設】の管理運営をお任せします。

<具体的には>
◆収益管理(売上と費用の管理)
◆予算編成(支出と収入のバランス)
◆財務報告(月次や四半期ごとの財務状況報告)
◆人事管理(スタッフ育成・評価)
◆マーケティング(市場調査)
◆プロモーション(宿泊プラン作成等)
◆運営管理/施設管理(ホテル設備のメンテナンス計画・実施)
◆フロント業務(チェックイン/アウト受付、電話対応、お客様対応、客室の設備管理、備品類の貸出しや補充、フロントの商品販売※ノルマなし、簡単なPC作業、フード提供の補助)

<グループ総料理長についてのご紹介>
総支配人と共に働くことが決定しているグループ総料理長は、30年以上の料理歴を誇り、フランスの世界的に評価の高い三つ星レストランで経験を積んだ方になります。

パリの日本大使館付料理部門の料理長や「ザ・リッツ・カールトン東京」開業時の副総料理長を務めた経歴を持ち、様々な飲食店の監修をしている方です。

令和元年度には、フランス料理の発展・普及を目指す活動で、一般社団法人日本エスコフィエ協会による「ディシプル章」を受賞しました。

51名しか受賞されない中、フランス料理の普及、次世代の人材育成に当時から尽力されている方なので、経験豊富な総料理長と共に働いていただくことで、さらなる自己成長が目指せます。

求める人材

必須条件:ホテル支配人の経験、マネジメント経験(経験により給与を考慮)

歓迎条件:リゾートホテル・グランピング施設での勤務経験、新規ホテル立ち上げ経験者、英語スキル、運転免許

アピールポイント

◎開業するホテルは、阿蘇山が一望できる雄大な自然に囲まれた場所で【ホテル施設】と【温泉施設】が敷地内にある「グランピング・リゾートホテル」になります。

<開業ホテル施設の概要>
□最先端のキャビン型トレーラーハウス31棟と透明ドーム型テント14棟の宿泊施設を用意中
┗全棟から阿蘇山が見える・全室-温泉に入れる
□共用プールあり/ドッグランあり/ペットと泊まれる客室あり
□宿泊者専用のレストラン棟を用意中(立ち寄りレストランではない形)
┗提供するメニューは地元の食材を活かし、朝食はビュッフェ形式、夕食はBBQプランと洋食コースを考案中
□ホテルに併設する温泉施設は日帰りOK(お土産売り場もありで考案中)
□アスレチックのような遊ぶスペースを提供/他社と協業しながら作っていく予定
□無人コンビニを設置予定、地元の農産物販売も予定
□ホテルの自動化システムの導入/チェックインシステムなど
┗機械化と人が介在する部分のすみ分けを練っていきます。

勤務時間・曜日

勤務時間:
9時~24時の間で実働8時間勤務
※別途、1時間休憩

残業:10〜20時間/月

勤務形態
シフト制
休暇・休日

週休二日制(月8日休/年間休日103日)
☆2日連続で休みを取りたいなど、できるだけ希望に沿う形でシフトを組んでおります
<その他>
・春季休暇(3日間)・冬季休暇(4日間)・有給休暇(入社6ヶ月後10日〜)・慶弔休暇・産前産後/育児休暇・介護/看護休暇

勤務地所在地
熊本県 阿蘇郡 南阿蘇村
勤務地備考

熊本県 阿蘇郡南阿蘇村 大字河陰 3636番地

アクセス

南阿蘇鉄道 加勢駅から徒歩10分

給与

詳細:428,000円~571,000円(年収600万円~800万円)
昇給:年2回(1月・7月)
・通勤手当:交通費規定内支給-実費(上限3万まで)
・住宅手当:県外からの移住者には家賃補助あり(上限年あり)
※オープンまでに「借り上げ社宅」を契約予定

・皆勤手当:5,000円/月(研修期間後に支給 ※月収に含む)
・家族手当:子ども手当あり(18歳まで1万円/月 ※月収に含む)
・インフレ手当(物価上昇手当 ※月収に含む)
・退職金制度あり(試用期間3ヵ月後から適用)

試用期間
試用期間あり
試用期間:3か月
試用期間中の労働条件:同条件
待遇・福利厚生

・昇給(年2回:1月・7月)
・賞与(年2回:7月・12月/2ヵ月分+インセンティブ有)
・交通費支給:実費(月3万円まで)
・各種保険(社保)完備
・祝金(結婚/出産)
・見舞金(慶弔/傷病/災害)
・健康診断/人間ドック(年1回全額会社負担)
・医療費補助制度(勤務時間外で怪我なら一部・入院は会社が全額負担するなど)
・インフルエンザ予防接種
・資格取得支援制度
・スポーツジム補助(月半額会社負担)
・メンタルヘルス24時間相談
・賄い制度あり
・従業員割引あり(併設の温泉施設の入浴割、自社ホテルの宿泊割)
・引越し補助(全額会社負担)
・家賃補助(上限あり・借り上げ社宅を予定)
・プライベート旅費制度(他社のホテルに宿泊した時にレポート提出で会社負担/上限あり)
・退職金制度(試用期間3ヵ月後から適用)

社会保険
  • 雇用保険
  • 労災保険
  • 健康保険
  • 厚生年金
企業名
株式会社クオレガ(ホテルズラボ)
本社所在地
1050004 東京都港区新橋1丁目10-6 新橋M-SQUARE 11階
業種
  • 飲食
代表者名
佐藤 康成
その他

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雇用形態: 正社員

給与・報酬: 420,000円 - 570,000円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間

代表電話番号
+81362638707
30+日前
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