総料理長の求人 - 愛知県 名古屋市 中村区 国際センター駅

＼アピールポイント／
◆―――――――――――――――――◆
✅若手からスピード昇進可能！
✅インセンティブ賞与年2回など
高待遇でお迎え！
✅インセンティブや昇格のチャンスあり
✅休暇制度で生活も充実できます！
✅風通しの良い働きやすい環境です◎
◆―――――――――――――――――◆
今回募集するのは、鮮魚を使った料理が中心の
郊外型ダイニング居酒屋「マルサ水産」のマネジメント候補。
業務はマネジメントを期待するだけに、大きな裁量権を持ち、アイデアを活かしながらご活躍いただけます！
この貴重なチャンスを、手にしてみませんか？✨

頑張りがきちんと認められる
当社には、日々やりがいをもって
働いているスタッフがたくさん！
わからないことは素直に確認して、
修正と改善を繰り返しながら
業務を進めていける方なら、
必ず評価されることはお約束します。

これまで培ってきた経験を存分に活かして働きたい方、大歓迎！
失敗を恐れず、スピード感をもって挑戦を続けられる方をお待ちしています。

いい仕事をして、いい店舗運営を
実現するためには、まずお互いに
いい信頼関係を築くことが大切！
わからないことや気になることが
あったら遠慮せずに聞いて、
仲間との絆を深めていってくださいね。

楽しく働きながら、しっかり稼いで、
スキルアップや出世もしたい。
そんなは方はぜひ、当社で
一緒に働きましょう！

手厚い待遇とサポート体制が
自慢の当社には、
「働きやすい環境が整っている」
「転職してよかった」
そんな風に話すスタッフも多いですよ。

＜具体的な仕事内容＞
・接客/案内
・調理補助
・売上管理
・スタッフマネジメント
その他店舗管理業務全般
など
入社直後は先輩社員のもとで当社の風土や店舗運営スキルを学んでいただき、
慣れてきたらマネジメントをお任せしていきます。
店舗の雰囲気づくりから、お客様への提供価値まで、
あなたのアイデアを形にしてください！
教育や新店舖の企画などにも挑戦できるので
きっとやりがいを感じることができますよ！

鮮魚料理店・蕎麦居酒屋・カフェなど
様々な飲食店を展開し、店舗拡大をしている
当社で是非一緒に働きませんか？

＜当社で働く魅力＞
◆待遇がイイ！
◆ より良い待遇を求めて
当社に入社された方も！
◆毎月の面談＆評価で収入アップ
◆ 毎月1回、昇格やインセンティブ獲得の
チャンスがあります！ 頑張れば、上に上がっていける環境！
早ければ、入社2年目から マネージャーや管理職に 登用されることもあります！
※スタッフからの要望でこの制度ができました！
◆充実した休暇制度
◆ 月8日のほか、 年間特別休暇9日を支給。
プライベートも充実できます♪

＜面談など、相談できる機会も＞
「風通しの良い関係」を大切にしています。
直属の上司以外の上席者との 面談の機会もあるので、 何でも話してくださいね。
お仕事や店舗運営、スタッフ管理などで 悩んでいること、分からないことなども 聞くことができます。
また、現在の状況確認や 何か不満がないかなどの アンケートも行っていますので 何かあれば、遠慮なく伝えて下さい。
スタッフの意見を取り入れて より良い職場環境や 会社を作っていきます！

＜頑張りはしっかり評価します！＞
当社では、みんなやりがいをもって 仕事をしています。
分からないことは 素直に聞いてくださいね。
修正しながら、 さらにより良く変えていける方を 私たちは評価します。
あなたの頑張りはしっかり見ていますよ！ 店舗運営や仕事においては お互いの信頼関係が重要です。
より良い環境にするため、 失敗を恐れず、 スピード感も持ちながら お仕事をしていってください。
学歴や経験を問わず、 やる気次第で上の役職なども目指せます。
もし少しでも気になりましたら ぜひご応募ください！

【歓迎条件】
✅ 飲食店での店長・マネージャー経験者
✅ ホテル・サービス業でのマネジメント経験者（フロント、レストランマネージャー）
✅ 店長・副店長未経験でも、店舗でのリーダーポジション経験がある人
✅ アルバイトのリーダーやチーフ経験があり、キャリアアップしたい人
✅ 料理長経験者（売上管理は未経験でも、仕入れや人材管理の経験がある人）
✅ 業界問わず、チームマネジメントや売上管理の経験がある人
✅ 店舗運営やサービス業のリーダー経験がある人（飲食・小売・ホテル・など）
✅ 人と接する仕事が好きで、チームをまとめるのが得意な人
✅ 飲食業での店舗運営経験がある方
✅ 店舗の売上・コスト管理の経験がある方
✅ シフト管理や人材育成の経験がある方

＊学歴不問
＊ブランクOK
＊管理職·マネジメント経験歓迎
＊管理職·マネジャー採用

総労働時間：1ヶ月あたり173時間

10:00～翌1:00の間で実働8時間
（店舗の営業時間による）
※休憩60分
※勤務時間173時間/月
◎残業は月10時間以内と少なめ

＊月平均残業時間20時間以内

＜月シフト交代制＞
月8日
有給休暇
年間特別休暇（9日）
◎年間休日105日以上

地下鉄名城線「黒川」駅より徒歩14分

※基本給・固定残業代の総額

基本給：月給 37万1600円 〜

固定残業代：あり
1ヶ月あたり7万8400円（固定残業時間：1ヶ月あたり30時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

※前職の経験や能力を考慮して決定

＊高収入
＊賞与あり
＊固定給35万円以上

【福利厚生】
■昇給・賞与・インセンティブ
＊毎月昇格のチャンスあり
＊インセンティブ給あり
（毎月の業績に応じて）

■手当・支援制度
＊交通費支給（上限：30,000円／月）
＊時間外手当別途支給
＊資格手当
・食品衛生責任者：5,000円
・防火管理者：5,000円
・調理師：10,000円
・栄養士：30,000円
・管理栄養士：50,000円
・ソムリエ：50,000円

■その他の福利厚生
＊制服貸与
＊車・バイク・自転車通勤OK！
＊グループ内飲食最大50%割引
＊定年65歳・再雇用制度あり
＊美味しい賄いあり
＊奨学金代理返還制度あり
＊学習授業料、レッスン料免除
＊英会話レッスン割引制度あり
＊プロスポーツチーム応援制度あり
＊スポーツジム割引制度
＊お誕生日優待券、ケーキプレゼント

＊社割あり
＊食事補助あり
＊インセンティブあり
＊資格取得手当あり

＊中途入社50%以上
＊女性が活躍中
＊女性管理職登用あり

屋内禁煙

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面接時に必要)
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※応募→面接→採用可否決定
※応募書類等:履歴書（写真添付）
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※選考結果通知：面接から3日以内

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