鮨 なかもと の求人

今夏9月白金台→白金に移転決定！オープニングスタッフ大募集♪

雇用形態・給与

正社員 月給35万円〜

月給35万〜
◎試用期間1〜3ヶ月は月給277,666円
（固定残業31時間45,066円を含みます）
→頑張り次第で試用期間を早く外すことも可能です！

◎経験・能力を考慮の上、給与を決定いたします
◎固定残業30〜60時間含む（超過分別途支給）

年収500万円／5年勤務 27歳
※手当・賞与等も含んだ金額です

◎交通費支給
◎業績賞与
◎昇給あり
◎残業手当あり
◎独身寮相談可（一部会社負担）
→引っ越し代負担します！（条件あり）

【WEB面接も可】

ボーナス・賞与あり／昇給あり／寮・住宅手当あり／交通費支給

応募資格

ソムリエ又はエキスパートの資格をお持ちの方

※飲食店でのホール経験がある方優遇
※女性でも活躍できる環境です！
※英語・中国語が話せる方歓迎

勤務時間

【営業時間】
ランチ 11:30〜14:30
ディナー 18:00〜23:00

※休憩2時間あり
※勤務時間応相談
※実働8時間（超過分は時間外手当を支給）

終電考慮

休日・休暇

月4日〜6日（会社カレンダーによる）

夏季・冬季・有給休暇

夏季休暇／有給休暇

待遇

◆社保完備
◆制服貸与
◆独立支援制度

まかない・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与

仕事内容・求める人物

◇◆上質なサービスを大切に、心地よい空間を演出◆◇
あなたの経験と最高品質の鮮魚でお客様を魅了しませんか！
〜 WEB面接も可能なので、お気軽にご応募ください！ 〜

当店で扱う鮮魚はどれも最高品質のものです。
豊洲のほか、全国各地から仕入れています。

当店の最高級鮮魚とあなたの積み上げてきたこれまでの経験。
この2つでお客様を魅了してください！

お客様を笑顔にしたい！その気持ちがあれば十分です♪
未経験の方でも丁寧な対応や笑顔を心がけていただければ大丈夫です！

【 お仕事内容 】
お客様対応・接客をメインにお任せします。
料理とのペアリングでお酒を提供していただきます！

◎ドリンク・料理の提供
◎お酒の発注、在庫管理
◎予約管理
◎販促関連
◎お掃除 など

カウンター席のみなので、お客様との距離がとても近いです。
お客様との会話を通し、心安らぐ時間を作り上げていただける方を歓迎します！

◎寮完備で地方出身の方も安心して働ける環境が当店にはあります
お気軽にお問い合わせください！

【 こんな方に働いてほしい 】
■豊富な経験があり、お客様とお話しするのがお好きな方
■お客様や一緒に働くスタッフに気配りができる方
■お客様の御要望を察して動ける方

近年、海外からのお客様が増えています。
英語で接客ができる方大歓迎です。
その他の経験も含めしっかりと優遇します！

お客様との会話のなかでご要望をくみ取り、心のこもった商品を提供していただける方の積極的なご応募を心よりお待ちしております！

身につくスキル・学べる知識

ワインの知識／日本酒の知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識

お店の特徴：白金 鯛良（シロカネ タイラ）

客単価：20000円以上
席数：10席未満
喫煙：屋内禁煙
定休日：水曜日
運営：株式会社エバンスダイナリー

小さなお店(20席未満)

◇◆豊洲市場で最高品質の鮮魚を仕入れお客様に鮨を提供する『白金 鯛良』◆◇
〜・落ち着いた空間で上質な食と時間を追求します・〜

■豊洲市場・全国から仕入れる自慢の鮮魚を使った鮨
当店が仕入れる鮮魚の品質には強いこだわりがあります！
全国から仕入れる新鮮な食材やネタをご提供しています。

おすすめは当店名物の『金目鯛のバッテラ』。
金目鯛本来の持ち味と紫蘇の風味が口の中で広がり評判の逸品となっております。
外国からのお客様も多くご来店いただいています！

「品質の高い鮮魚で鮨を握ってもっと経験を積みたい」
「お客様に満足いただけるサービスを提供できるようになりたい」
「英語を使ってお客様をおもてなししたい」

そんなあなたのそれぞれの想いにこたえられる環境が当店にあります！
皆様からの積極的なご応募を心よりお待ちしております。