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料理長 600万円の求人 - 東京都 千代田区 内神田

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  • 仕事内容... 世界を魅了する寿司店の大将 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 世界がまだ知らない 鮨×和食エンターテインメント体験！ あなた...
  • さんを歓迎！ 将来的には料理長や統括ポジションも。 ＊高卒... こんなワードでお探しの方に※ 料理長、調理師、飲食店、料理長候補、 寿司職人、寿司板前、鮨、和食料理長、 居酒屋、管理職...
  • 募集職種】 総料理長（料理技術指導責任者）（調理師/調理スタッフ） 【仕事内容】 有料老人ホーム「ホスピタルメント」における厨房マネジメント業務。 ・都内全施設料理長、料理人の育成...
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  • ッフマネジメント 4. プロモーション・イベント企画（催事や各店のイベント管理） ＜料理長＞ 1.メニュー開発 2.原価・仕入れ・食材管理 3.スタッフマネジメント・教育...
  • です ※副料理長(Sous chef)の場合：520万〜630万円 月給 50万円～60万円 基本給のみの金額です ※管理監督者の為、残業代は未支給 ※副料理長(Sous...
  • ールデイダイニング部門の副総料理長 仕事内容 グランド ハイアット 東京の調理部門にて洋食レストラン、宴会キッチン全般の円滑な運営を監督し、総料理長や他部署のサポートをお任せし...
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    新規開院の産婦人科にて総料理長を募集します。 【業務内容... ります。 求める人材: 調理経験5年以上、料理長、副料理長経験者 調理師免許必須、栄養士あれば尚可 *勤務...
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  • キャリアアップのチャンスも？！独立希望者も大歓迎！ 経験が浅くてもあなたのやる気次第で料理長候補として活躍できるチャンスあり！ 当店では、独立するために必要なスキルやノウハウをイチ...
  • っている方 ●━…ここがポイント…━● ◆◇業界トップレベルの高給＆昇給制度◎◇◆ ・料理長／月給50万円～ ・調理スタッフ／月給40万円～ ・調理補助／月給30万円～ スター...
  • ホテルでの料理長経験をお持ちの方優遇いたします。* 現場の運営に熱意を持って取り組んでいただける経験者の方をお待ちしております！ 業界でのご経験や料理技術に応じて、料理長としてお...
  • ＼板前積極採用／月40万スタートで即店長可◎店長給与平均65万円◎海外出店ありの安定企業♪ 特徴 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 雇用形態・給与 正社員 月給40万円〜80万円...
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本ページの情報は、第三者がIndeedへ投稿した内容に基づいています。実際の求人情報とは異なる場合もございますので、本ページの求人情報については雇用主へご確認をお願いします。

Job Post Details

VIPに向けた会員制鮨店での大将候補(料理長候補) - job post

SUSHIMAFIA
東京都 港区 赤坂
月給 50万円 ~ 80万円 - 正社員
  • 交通費支給
  • 学歴不問
  • 主婦・主夫歓迎
  • 転勤なし
  • シフト制
  • 駅近5分以内
  • フリーター歓迎
  • 長期休暇あり
  • ブランクOK
  • 英語
  • 経験者歓迎
  • 有資格者歓迎
  • 健康保険あり
  • 厚生年金あり
  • 雇用保険あり
  • 労災保険あり

勤務地

東京都 港区 赤坂
仕事内容
════════════════════

✊世界を魅了する寿司店の大将
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
世界がまだ知らない
鮨×和食エンターテインメント体験！

あなたの経験・スキルを
当社で存分に発揮してください❗

════════════════════

⭐具体的なお仕事
￣￣￣￣￣￣￣￣￣
✅カウンターでの握り、
接客、コース提供（完全予約制）
✅ゲストに
感動体験を届けるパフォーマンス
✅一品料理の調理
✅仕込み
✅食材管理
✅メニューや構成の考案、
希少な食材の仕入れ提案
✅海外ゲスト対応
（英語に抵抗のない方歓迎）
✅生産者訪問、開拓
✅店舗運営
└売上管理
└メニュー開発
└人材育成などのマネジメント全般

⭐このお仕事の魅力
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
✨豊洲や全国各地の
トップクラスの食材を扱える
✨海外店舗やコラボイベント、
VIPパーティーへの参加チャンスも！
✨ブランド責任者や独立支援など、
キャリアの広がりが豊富
✨SNSや動画サイトでも話題の
注目ブランドで働ける

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⸜⸜ ✦SUSHIMAFIAとは✦ ⸝⸝

SUSHIMAFIAは、WAGYUMAFIAが
世界に向けて展開する
革新的な寿司ブランドです。
和牛やキャビア、
トリュフといった特別な食材を使い、
“寿司の新しいかたち”を表現しています。

舞台は、
1日数組限定のカウンター8席程度。
扉をくぐった瞬間から、
感動体験のはじまり！

握りのひとつひとつに
ライブ感と緊張感があり、
特別な時間が流れます。

伝統に敬意を払いながら、
新しさに挑戦し続ける。
そんな寿司店です！

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求めている人材
⭐⸜ 経験者大歓迎 ⸝⭐
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握りの経験があり、大将・副大将など
マネジメント経験のある方（年数不問）

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✨～こんな方！ぜひご応募ください～✨
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⭐寿司店や和食店での
調理経験をお持ちの方（年数不問）
⭐「伝統を守りながら進化を楽しみたい」方
⭐お客様の心を動かす接客や
パフォーマンスができる方
⭐SNS時代の
“魅せる料理”にも感度が高い方
⭐寿司を通じて、誰かを驚かせたい、
楽しませたいと思っている方！
⭐型にはまったやり方より、
自分らしいスタイルを追求したい方！
⭐カウンターでの会話や
空気づくりにも興味がある方！
⭐伝統も大切にしながら、
新しい挑戦にワクワクできる方！
⭐“ここでしかできない経験”を
何より全力で楽しめる方！

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✅経験者歓迎
✅学歴不問
✅男性活躍中
✅女性活躍中
✅20代活躍中
✅30代活躍中
✅40代活躍中

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勤務時間詳細
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり18日 〜 20日

10:00〜24:00（実働8時間／休憩1時間）
※終電考慮
勤務形態
シフト制
休日休暇
✅月8日休（シフト制）
✅年末年始休暇
✅有給休暇
✅慶弔休暇
勤務地所在地
東京都 港区 赤坂5-4-15
交通・アクセス
東京メトロ千代田線「赤坂駅」より徒歩3分、東京メトロ丸ノ内線「赤坂見附駅」より徒歩6分
給与詳細
基本給：月給 50万円 〜 80万円

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

経験・スキルを考慮します！
相談して決めましょう。

⭐高収入・高額
⭐固定給25万円以上
⭐固定給35万円以上
⭐インセンティブあり
試用期間
試用期間なし
待遇・福利厚生

【福利厚生】
✨社会保険完備
✨交通費支給（会社規定あり）
✨まかないあり
✨制服貸与
✨昇給あり
✨海外イベント参加
✨独立支援制度あり
└国内のみならず
海外への出店ノウハウや支援もあり
社会保険
  • 雇用保険
  • 労災保険
  • 健康保険
  • 厚生年金
職場環境
SUSHIMAFIAは
国内外VIPを中心とした会員制鮨サロン。

「ただ握る」のではなく、
目の前のお客様に感動体験を届け
一貫ごとに心を奪うような
エンターテインメントを提供しています。

ここでしかできない寿司体験を、
つくる側として楽しみませんか✨
選考プロセス
応募
↓
プロフィール確認（メッセージにて）
※簡単な職歴、最寄り駅、喫煙有無など
応募後、基本的に1日以内にご連絡いたします。
↓
面接
↓
内定
※応募～内定まで2～3週間程度です。
※即勤務～2ヶ月後まで入社時期は柔軟に対応いたします
企業名
WAGYUMAFIA JAPAN株式会社
本社所在地
東京都東京都港区赤坂2-13-1 ルーセント赤坂 5F
業種
  • レストラン・カフェ
代表者名
浜田寿人
代表電話番号
+81364554409
CA00605983
30+日前
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